Specifications
-Astaxanthin Powder 1% 1.5% 2% 2.5% 3%
-Astaxanthin Oil 5% 10%
-Astaxanthin CWS 1% 2% (60Mesh)
天然雨生紅球藻粉(蝦青素)
粉末:1% 1.5% 2% 2.5% 3%
油狀:5% 10%
顆粒:1% 2% 微囊粉 60目
蝦青素是一種脂溶性類胡蘿卜素(也是一種紅色素),作為天然蝦青素是一種超強抗氧化劑,其抗氧化能力是普通維生素E的550倍(浙江大學(xué)汪振誠等的動物試驗達到1000倍),天然β-胡蘿卜素的10倍(安利公司的紐崔萊β-胡蘿卜素2003年在國內(nèi)銷售已超過10億元),據(jù)報道抗氧化劑已發(fā)展成為近30億美元的市場需 求。權(quán)威人士預(yù)言“如果說20世紀(jì)是維生素的世紀(jì),那么21世紀(jì)將是抗氧化劑的世紀(jì)。 ”天青素是迄今為止自然界中發(fā)現(xiàn)的最強的抗氧化劑。
人們?nèi)粘I攀持腥聂~肉的紅色物質(zhì)即是蝦青素,天然蝦青素對人體絕對安全。所謂的抗氧化就是抗衰老,美國著名皮膚美容學(xué)家佩里肯教授曾經(jīng)在《泰晤士報》發(fā)表一篇“怎樣讓你年輕十歲”的文章極具震憾力(《環(huán)球時報·生命周刊》20030923),推薦食用野生三文魚,稱其中獨特的脂肪酸有顯著的抗衰除皺作用,其成分就是天然蝦青素。
天然蝦青素前主要作為人類高級保健食品、藥品的原料;水產(chǎn)養(yǎng)殖(目前主要是大馬哈魚和鱒魚、三文魚)、家禽養(yǎng)殖的飼料添加劑;化妝品添加劑。
1).它能顯著提高人體的免疫力,由于其能與骨骼肌非特異結(jié)合,可有效清除肌細胞中因運動產(chǎn)生的自由基,強化需氧代謝,因此具有顯著的抗疲勞作用;
2).它是唯一能通過血腦屏障的類胡蘿卜素,具有真正的抗衰老作用;
3).有效抗氧化是一切美容活動的基礎(chǔ),由于其超強的抗氧化作用:可以有效除皺抗衰、防曬美白以及除去因年齡所致的黃褐斑,在預(yù)防和治療“年齡相關(guān)性黃斑變性”、改善視網(wǎng)膜功能方面具有良好效果,以上均在美國得以明確證實。
從美國幾家生產(chǎn)蝦青素保健品公司的財務(wù)報告來看,這一塊的市場年增長率29%以上。對于治療心血管疾病美國已經(jīng)推出相關(guān)產(chǎn)品(Salmon Essentials”三文魚精華”)上市。至于老年癡呆、哮喘方面的功效,美國正在臨床試驗階段。目前純天然蝦青素國際市場價格3500美元/公斤以上(NatuRose (astaxanthin) powder)。2004年7月4日含蝦青素1.5%藻粉報價已達$18/4OZ。
蝦青素的化學(xué)結(jié)構(gòu)
2、蝦青素在自然界存在的形式
不同的動物種屬不同的組織器官蝦青素分布不同,三文魚的皮膚、魚鱗、魚籽以酯化態(tài)的蝦青素為主,游離態(tài)的蝦青素主要分布在肌肉、血漿和內(nèi)臟器官。小蝦體內(nèi)以酯化蝦青素為主。海鯉主要以酯化蝦青素為主,主要在皮膚上。酯化的蝦青素是儲存在體內(nèi)的更加穩(wěn)定未被氧化過的蝦青素。雨生紅球藻(Haematococcus pluvialis)中主要就是酯化的蝦青素。被公認為自然界中生產(chǎn)天然蝦青素的生物,天然蝦青素雖然存在多種生物體內(nèi),如蝦殼、蟹殼、紅色酵母菌內(nèi)但含量均很低,提取工藝復(fù)雜。
3、蝦青素的獲取途徑
蝦青素的來源有四種途徑:
1、蝦殼粉碎提取,含量太低80-200ppm,添加飼料灰分太多;
2、人工合成,50000-80000ppm,僅有國際化學(xué)巨頭Roche、BASF公司能合成,主要為3R,3’S順式結(jié)構(gòu),是一種石化產(chǎn)品,僅用于動物染色,在美國已禁止使用在魚染色上。
3、紅酵母菌發(fā)酵法,3R,3’R結(jié)構(gòu), 800-4000ppm,僅有Igene和ADM公司可以生產(chǎn),目前國內(nèi)浙大準(zhǔn)備介入,從技術(shù)最領(lǐng)先的Igene公司財務(wù)報告來看,紅法夫酵母菌做飼料添加劑的毛利僅有3%;產(chǎn)品含糖量過高對動物和人都有潛在危險。
4、紅球藻養(yǎng)殖法,3’S結(jié)構(gòu),15000-40000ppm,主要有Aquasearch、Cyanotech公司。平均毛利34%。最接近自然的天然蝦青素食物鏈。生物利用度最高,風(fēng)險最小。
當(dāng)前,雨生紅球藻被公認為自然界中生產(chǎn)天然蝦青素的生物, 因此,利用這種微藻提取蝦青素?zé)o疑具有廣闊的 發(fā)展前景,已成 為近年來國際上天然蝦青素生產(chǎn)的研究熱點。
Natural astaxanthin – molecule properties
Astaxanthin (3,3’-dihydroxy-β-β-carotene-4,4’-dione) is a xanthophyll carotenoid, commonly found in marine environments where it gives an orange-pink coloration to several sea-species.
Astaxanthin has two chiral centers, at the 3 and 3' positions. The main astaxanthin stereoisomer (3S, 3S’) found in the microalga Haematococcus pluvialis is the main form found in wild salmon.
Astaxanthin consists of geometric isomers (trans and cis). the cis isomers display higher bioavailability and potency in humans This isomer is abundant (up to 20%) in the natural astaxanthin complex produced by the microalga Haematococcus pluvialis.
The astaxanthin in Haematococcus pluvialis microalgae occurs in the esterified form, which is more stable than the free astaxanthin form
Where does Jianhe's Astaxanthin come from?
Jianhe manfacturers Astaxanthin from the Haematococcus Pluvialis Powder,the richest known natural source for Astaxanthin.
Package: Packed in Al.Foil Bag and two pieces of plastic bag inside. N.W.: 5kg/drum
Storage condition: Sealed in well-closed container and avoid moisture and light.
關(guān)鍵字: 蝦青素 Astaxanthin haematococcus algae
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