糖精鈉新聞專題
糖精鈉和糖精一樣嗎？有什么區(qū)別
糖精鈉是通過化學(xué)反應(yīng)合成的產(chǎn)品，常用在食品工業(yè)、日化行業(yè)、飼料添加劑、電鍍行業(yè)等領(lǐng)域，是使用歷史最長(zhǎng)，但也是最引起爭(zhēng)議的合成甜味劑。
2024/3/1 10:23:29
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餐飲環(huán)節(jié)常見的不合格項(xiàng)目——糖精鈉
在2022年的全國(guó)食品安全監(jiān)督抽檢公示信息中，常見餐飲食品（不含復(fù)用餐飲具）中的自制發(fā)酵面制品因檢出甜味劑糖精鈉而被判不合格。我們特別提示餐飲食品的自制發(fā)酵面制品有糖精鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的風(fēng)險(xiǎn)。
2023/3/8 9:01:57
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