美他多辛可以加快體內酒精代謝、改善肝功能障礙?？梢砸跃S生素B6為起始原料，經堿游離后直接與L-焦谷氨酸反應一步合成美他多辛。

美他多辛最早由意大利LABORATORI BALDACCI S.P.A.公司研制開發(fā)，臨床主要用于急、慢性酒精中毒和酒精性脂肪肝的治療，也被認為可以有效的戒酒，減少對酒精的依賴，改善記憶功能，特別是短時記憶。本品為乙醛脫氫酶激活劑，可使乙醛脫氫酶的活性明顯增加。實驗證明在本品的存在下，乙醛代謝及轉化成乙酸鹽的速度明顯加快，并能降低白蛋白與乙醛相互作用引起的具有細胞毒活 性的長效大分子復合物的生成，