L-胱氨酸是一種含硫的非必需氨基酸,是L-半胱氨酸的二聚體形式。半胱氨酸是蛋白質(zhì)中二硫鍵的來源,并在硫轉(zhuǎn)運(yùn)中起到作用。在生理性pH下半胱氨酸可以經(jīng)過快速的氧化形成胱氨酸。胱氨酸對動脈平滑肌細(xì)胞的氧氣生成以及低密度脂蛋白的修飾至關(guān)重要。它還可在谷胱甘肽的合成中起作用。L-胱氨酸鹽酸鹽是一種改良型L-胱氨酸,具有更好的溶解度。
單晶制備
L-胱氨酸鹽酸鹽晶體是由L-胱氨酸和鹽酸在去離子水中以1:1的化學(xué)計量比混合電阻率為18.2MΩcm。首先將計算量的L-胱氨酸溶解于去離子水。用磁力攪拌器在40°C將溶液充分?jǐn)嚢?小時。發(fā)現(xiàn)混合溶液混濁,加入HCl攪拌靜置24小時,直至得到清澈的溶液。然后過濾飽和溶液在干凈的容器中使用Whatman濾紙,容器中含有溶液用聚乙烯蓋封閉,置于40°C的恒溫浴中。通過連續(xù)再結(jié)晶活性對L-胱氨酸鹽酸鹽進(jìn)行重結(jié)晶,在35天后獲得了透明的單晶。
結(jié)構(gòu)表征
單晶X射線衍射:通過單晶X射線衍射分析上述得到的L-胱氨酸鹽酸鹽單晶,確認(rèn)該晶體屬于單斜晶系,空間群為C2。晶格參數(shù)為a=18.63(?),b=5.28(?),c=7.26(?),α=90°,β=103.70°,γ=90°,單位胞體積為V=696(?3),與報道值吻合良好。
FTIR頻譜分析:L-胱氨酸鹽酸鹽的FTIR光譜如圖所示。2893cm-1處的峰歸因于CH2-S不對稱伸縮振動模式。2630cm-1處的吸收峰是由于NH+3對稱伸縮振動模式引起的。1572cm-1和823cm-1處的強(qiáng)烈吸收峰是由于NH+3的不對稱變形和搖擺振動引起的。1496cm-1處觀察到的峰被歸因于COO?的伸縮振動。1428cm-1處的尖銳峰可以歸因于CH2-CO的變形。C-C的伸縮振動發(fā)生在1377cm-1、1184cm-1和1128cm-1。在1226cm-1處的吸收峰是由于CH2搖擺引起的,在664cm-1處的C-S伸縮振動證實了S-S基團(tuán)的存在。1731cm-1處的吸收峰代表了α-氨基酸鹽酸鹽的特征。出現(xiàn)在1043cm-1的峰是由于C-N伸縮振動所致。因此,F(xiàn)TIR分析確認(rèn)了L-胱氨酸鹽酸鹽的功能基團(tuán)存在,其振動頻率與相應(yīng)的報道值相符。
參考文獻(xiàn)
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