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936001-72-8

中文名稱 蔗糖-6-乙酸酯
CAS 936001-72-8
分子式 C14H24O12
分子量 384.333
MOL 文件 936001-72-8.mol
更新日期 2024/01/11 14:46:22
936001-72-8 結(jié)構(gòu)式 936001-72-8 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
蔗糖-6-乙酸酯
英文別名
Sucrose-6-acetate
SUCROSE 6'-ACETATE, TECHNICAL GRAD
β-D-Fructofuranosyl α-D-Galactopyranoside 6-Acetate

物理化學(xué)性質(zhì)

熔點69-71°C
儲存條件Refrigerator
CAS 數(shù)據(jù)庫936001-72-8

常見問題列表

概述
蔗糖-6-乙酸酯 是一類用于糖生物學(xué)研究的生化試劑。糖生物學(xué)研究糖的結(jié)構(gòu)、合成、生物學(xué)和進(jìn)化。它涉及碳水化合物化學(xué)、聚糖形成和降解酶學(xué)、蛋白質(zhì)-聚糖識別、以及聚糖在生物系統(tǒng)中的作用。該領(lǐng)域與基礎(chǔ)研究、生物醫(yī)學(xué)和生物技術(shù)密切相關(guān)。
"936001-72-8" 相關(guān)產(chǎn)品信息
56038-13-2 38894-11-0