699-10-5
中文名稱
甲基苯甲基二硫醚
英文名稱
BENZYL METHYL DISULFIDE
CAS
699-10-5
分子式
C8H10S2
分子量
170.29
MOL 文件
699-10-5.mol
更新日期
2025/07/23 19:12:22
699-10-5 結構式
基本信息
中文別名
芐基甲基二硫芐基甲基二硫醚
甲基苯甲基二硫醚
英文別名
Benzyldithiomethanemethylbenzyldisulfide
disulfide,benzylmethyl
METHYLBENZYLDISULPHIDE
Methyl benzyl disulfide
BENZYL METHYL DISULFIDE
benzyl methyl disulphide
Disulfide, benzyl methyl
Benzyl methyl persulfide
Methyl benzyl persulfide
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香物理化學性質
沸點259.97°C (rough estimate)
密度1.1604 (rough estimate)
折射率1.6210 (estimate)
氣味 (Odor)at 0.10 % in propylene glycol. sulfurous cabbage vegetable green metallic
香型sulfurous
JECFA Number577
InChIInChI=1S/C8H10S2/c1-9-10-7-8-5-3-2-4-6-8/h2-6H,7H2,1H3
InChIKeyNWYGPVZOBBHKLI-UHFFFAOYSA-N
SMILESS(CC1=CC=CC=C1)SC
LogP3.55
CAS 數(shù)據(jù)庫699-10-5
