中文名字:水溶性輔酶Q10 中文別名:癸烯醌;泛醌;泛癸利酮;輔酵素Q10 CAS號(hào):303-98-0 分子量:863.3435 分子式:C59H90O4 水溶性輔酶 Q10 是一種流動(dòng)性好的水溶性粉末。由于在水中有良好的溶解性,與標(biāo)準(zhǔn)形式的輔酶 Q10 相比,具有容易被人體吸收利用,因此具有更大的生物有效性。水溶性輔酶 Q10 可適用于制作成飲料、食品、片劑和膠囊等。 輔酶 Q10 是一種醌類化合物,室溫下呈橙黃色結(jié)晶物,熔點(diǎn)是 49 ℃,無(wú)臭無(wú)味。易溶于氯仿、苯、四氯化碳,溶于丙酮、石油醚及乙醚,微溶于乙醇,不溶于水和甲醇。光照下易分解,呈微紅色,對(duì)溫度和濕度較穩(wěn)定。
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