藍莓果粉

藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分，尤其富含花青素，藍莓果實中除了常規(guī)的糖、酸和維生素C外,富含維生素E、維生素A、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質元素,維生素都高于其它水果,。它不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。我公司采用優(yōu)質的藍莓，經過榨汁過濾然后采用噴霧干燥而成，完善的保留了產品本身的營養(yǎng)物質。

英文名稱：Blueberry fruit powder

植物來源：為杜鵑花科越橘屬植物Vaccinium Spp果實

產品性狀：紫紅色粉末

適用產品：水果固體飲料、飲料、壓片糖果、膳食補充劑、調色（植物色素）

產品作用：

1. 抗氧化

藍莓富含豐富的花青素，花青素是目前人類發(fā)現的最強有效的抗氧化劑，它能降低人體內的氧化應激水平，并清除自由基，防止皮膚提早產生皺紋，淡化色斑，具有延緩衰老的效果。同時，藍莓還含有超氧化物歧化酶（SOD），這種成分也是一種自由基清除劑，同樣具有抗衰老的作用。

2. 增強視力

醫(yī)學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質( Rbodlopsin)再牛生成,可預防重度近視及視網膜剝離,并可增進視力

3. 保護心血管系統(tǒng)

藍莓含有多種維生素、果膠、抗氧化成分、抗炎癥成分，可以防止血管動脈硬化，保護心血管健康。