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辣椒堿

產(chǎn)品名稱:辣椒堿
英文名稱:Capsaicin
天然辣椒堿CAS號:404-86-4
分子式:C18H27NO3
分子量:305.41
熔點(diǎn):62-65 °C(lit.)
沸點(diǎn):210-220 C
閃點(diǎn):113 °C
儲存條件:2-8°C
外觀:辣椒堿是類白色結(jié)晶性粉末
含量:99%（HPLC）