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蘋果酸鈉

中文名稱:蘋果酸鈉
中文同義詞:DL-羥基丁二酸二鈉;蘋果酸鈉;DL-蘋果酸鈉;DL-蘋果酸 二鈉鹽;DL-羥基琥珀酸 二鈉鹽;蘋果酸鈉/DL-蘋果酸鈉/DL-羥基丁二酸二鈉/DL-林檎酸鈉/;DL-蘋果酸二鈉水合物
英文名稱:Sodium DL-Malate
英文同義詞:Disodium malate;dl-disodium malate;SODIUM DL-MALATE;SODIUM MALATE;Apple sodiuM;DL-Apple Acid Disodium Salt DL-Malic Acid Disodium Salt;DisodiuM DL-Malate ;SodiuM DL-Ma1ate
CAS號:676-46-0
分子式:C4H4Na2O5
分子量:178.05
EINECS號:211-627-6
含量:99% 
外觀:白色粉狀 
包裝:25KG/牛皮紙袋 
用途:用作緩沖劑、代鹽劑。蘋果酸鈉是一種良好的食品保濕劑，在水產品、肉類食品中應用最為廣泛。其在食品中有良好的分散性和持水性，且能降低食品中水分活度，防脫水效果極佳，和酪蛋白酸鈉混用可防油脂脫離，從而減少水產品、肉類食品等的失重、變質。另外，蘋果酸鈉可增加食品的鮮嫩度，并賦予其良好的口感，此方面的應用在日本較為廣泛，目前國內應用也在快速增長。由于蘋果酸鈉味咸，咸度約為食鹽的三分之一，故可以用作食鹽的代用品制造無鹽醬油，在洋火腿、香腸中添加3%則可減少食鹽用量1%?？稍鲞M酵母生長，使用量為培養(yǎng)基總量的0.3%。作為緩沖劑可與蘋果酸合用于清涼飲料及酸性食品中，對酸味有緩沖作用。

蘋果酸鈉是我司重點銷售品種之一，執(zhí)行標準在業(yè)內處于高水平，我司有專業(yè)的售后和技術人員全程指導，請放心購買。發(fā)貨時均會附上產品化驗單和送貨單，使用說明及用量用法，可提供正規(guī)的增值稅商業(yè)發(fā)票。物流，汽運，空運，順豐等速遞均可，款到發(fā)貨，國內到貨。蘋果酸鈉生產廠家，蘋果酸鈉多少錢，蘋果酸鈉哪里有賣，，蘋果酸鈉產品用途介紹說明，優(yōu)質蘋果酸鈉批發(fā)，蘋果酸鈉副作用，蘋果酸鈉合成路線與生產工藝，蘋果酸鈉市場前景及廠家核心技術請認準麥凱斯

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產品保存：注意防潮密封避光存放

我公司關于咨詢說明：

1.蘋果酸鈉質量標準  

本店供應的蘋果酸鈉原料含量是高純度的，出廠前由檢測部門檢驗合格后發(fā)貨，在您購買可要求出示原料質檢單進行指標核對。輸運過程中出現貨物露出或丟失情況均有供貨方負責。

3. 蘋果酸鈉價格行情  

由于上游原料短缺漲價，原料市場價格浮動很大， 蘋果酸鈉價格會隨著市場價格進行調整，詢價前請于銷售人員確認好蘋果酸鈉近期價格，在同行業(yè)競爭情況下，我們會以優(yōu)惠價格提供給您。

4. 蘋果酸鈉售后服務

本店銷售的蘋果酸鈉，在未拆包情況下一周內無條件退貨。如果已拆包，在蘋果酸鈉質量出現問題，可與本店客服聯系，并提供相關證明，15日內可以退貨、換貨。