食品級(jí)甘氨酸,廠家批發(fā)
[性 狀]:白色單斜晶系或六方晶系晶體,或結(jié)晶性粉末。無臭,有特殊甜味。熔點(diǎn)232~236℃(產(chǎn)生氣體并分解)。水溶液呈微酸性(pH值5.5~7.0)。易溶于水(25g/100ml,25℃)。 存在于所有動(dòng)物蛋白質(zhì)內(nèi),絲蛋白及明膠中含量尤多。幾乎不存在于植物蛋白質(zhì)中。 具有呈味、螯合、緩沖等作用。 [質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)]:食品級(jí)(FCC V)或按客戶要求。
[用 途]:
食品級(jí)主要用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑和食品添加劑。
保持和提高食品風(fēng)味,去除糖精苦味。 飲料和酒類酸味的緩沖劑和矯正劑。腌制菜,醬油,果汁的添加劑。 奶油,人造黃油,面條,面粉等的穩(wěn)定劑。
飼料級(jí)飼料的營養(yǎng)添加劑。
工業(yè)級(jí)主要用于有機(jī)合成,金屬絡(luò)合。
[包 裝]:食品級(jí):,每凈重25KG。 [運(yùn) 輸]:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。 [儲(chǔ) 存]:儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
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河北廣瑞生物制品有限公司
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