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尼泊金甲酯鈉

【中文別名】對(duì)羥基苯甲酸甲酯鈉;4-羥基苯甲酸甲酯鈉鹽;4-羥基苯甲酸甲酯鈉;羥苯甲酯鈉

【英文名】Sodium methylparaben

【分子式】C8H7NaO3

【分子量】174.13

主要用作有機(jī)合成、食品、化妝品殺菌防腐劑，也用作于飼料防腐劑。由于它具有酚羥基結(jié)構(gòu)，所以抗細(xì)菌性能比苯甲酸、山梨酸都強(qiáng)。其作用機(jī)制是：破壞微生物的細(xì)胞膜，使細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)變性，并可抑制微生物細(xì)胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性。

尼泊金甲酯具有廣譜抑菌作用，對(duì)革蘭氏陽性，陰性細(xì)菌，酵母菌和霉菌有很強(qiáng)的抑制作用，使用濃度低，并且安全經(jīng)濟(jì)，使用效期長(zhǎng)。
尼泊金甲酯在化學(xué)上屬惰性物質(zhì)，容易與各種化學(xué)物質(zhì)相配伍。
尼泊金甲酯已經(jīng)廣泛應(yīng)用于化妝品，醫(yī)藥以及工業(yè)產(chǎn)品的防腐。
尼泊金甲酯可單獨(dú)使用，也可以與其他防腐劑復(fù)配使用，以增強(qiáng)效果。
尼泊金甲酯既可單獨(dú)使用，又可與其他尼泊金酯復(fù)配使用，以達(dá)到更加良好的防腐效果。
推薦用量： 0.2~0.5%
使用 PH 值范圍： 4~8

用途：本品為水溶性防腐劑，主要特點(diǎn)是安全、高效、廣譜。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥（中草藥、中成藥劑的配制；醫(yī)療器械消毒）；食品工業(yè)（乳制品、腌制品、飲料、果汁、果

應(yīng) 用：食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑

對(duì)羥基苯甲酸甲酯，也稱尼泊金甲酯或羥苯甲酯，白色結(jié)晶粉末或無色結(jié)晶，易溶于醇，醚和丙酮，極微溶于水，沸點(diǎn)270-280℃。主要用作有機(jī)合成、食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑，也用作于飼料防腐劑。 由于它具有酚羥基結(jié)構(gòu)，所以抗細(xì)菌性能比苯甲酸、山梨酸都強(qiáng)。其作用機(jī)制是：破壞微生物的細(xì)胞膜，使細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)變性，并可抑制微生物細(xì)胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性。