中文名稱:天門冬氨酸鈣 | 英文名稱:Calcium dihydrogen di-L-aspart.. |
CAS:39162-75-9 | 保存條件: 陰涼干燥處 |
純度規(guī)格: 99 | 產(chǎn)品類別: 氨基酸 |
標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) |
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天門冬氨酸鈣是一種白色粉末,分子式是C8H12N2O8Ca,無臭,具吸濕性,易溶于水,難溶于有機(jī)溶劑,吸收率較高,水溶液呈淡白色后變?yōu)榍?,毒副作用暫不明確,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性好。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
質(zhì)量要求:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
鈣含量/% 12.2±1.0
L-天門冬氨酸 ≥ 80.0
pH值 6.0~7.5
水分/% 4.0~8.0
重金屬(以Pb計)/% ≤ 0.001
砷(以As計)/% ≤ 0.0001
用途:
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
成立日期 | 2018-09-30 (7年) | 注冊資本 | 1000萬 |
員工人數(shù) | 10-50人 | 年營業(yè)額 | ¥ 100萬-300萬 |
主營行業(yè) | 香精與香料,食品與飼料添加劑,醫(yī)藥中間體,合成材料中間體,氨基酸及其衍生物 | 經(jīng)營模式 | 工廠 |
產(chǎn)品名稱 | 價格 | 公司名稱 | 報價日期 | |
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¥60 |
VIP6年
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上海康朗生物科技有限公司
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2025-08-08 | |
詢價 |
VIP7年
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上海弘順生物科技有限公司
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2025-08-08 | |
詢價 |
VIP7年
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麻城市進(jìn)鑫生物科技有限公司
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2025-08-08 | |
¥85 |
VIP6年
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南通添香生物工程有限公司
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2025-08-08 | |
詢價 |
VIP5年
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河南沃咖斯生物科技有限公司
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2025-08-08 | |
¥20 |
VIP1年
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武漢普世達(dá)生物科技有限公司
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2025-08-08 | |
¥50 |
VIP6年
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南京松冠生物科技有限公司
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2025-08-08 | |
詢價 |
VIP5年
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武漢華玖醫(yī)藥科技有限公司
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2025-08-08 | |
¥50 |
VIP7年
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河北創(chuàng)之源生物科技有限公司
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2025-08-08 | |
¥60 |
VIP4年
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鄭州裕和食品添加劑有限公司
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2025-08-08 |