含量 99.6(%)
有效物質(zhì)含量 99.6(%)
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/袋
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB135358-94、FCCIV、BP2005
主要用途 酸味劑
名稱 蘋(píng)果酸
含量99%以上,白色或接近白色結(jié)晶性粉末或顆粒,
有特殊愉快的酸味,
蘋(píng)果酸作為一種有清爽酸味的天然有機(jī)酸廣泛存在于
各種水果和蔬菜中。同時(shí)它也在人類(lèi)和各種動(dòng)物的
碳水化合物新陳代謝系統(tǒng)中(克雷布斯循環(huán))扮演重要角色。
蘋(píng)果酸是一種無(wú)害物質(zhì),被美國(guó)FDA歸類(lèi)為
“普遍公認(rèn)的安全物質(zhì)”,
也被世界許多國(guó)家廣泛用于食品、工業(yè)領(lǐng)域。
由于它的不揮發(fā)性、無(wú)結(jié)晶水、自由流動(dòng)性等特性,
是食品工業(yè)的一種高附加值的酸化劑。
用途:作為酸味調(diào)節(jié)劑 用于飲料、糖果、保健食品、冷凍食品、各種醬料;作為阻凝劑用于藥品、化妝品、洗牙液、金屬清潔劑、緩沖劑、紡織工業(yè)中;作為酸化劑應(yīng)用于飼料添加劑;還可用作熒光增白劑的原料、作為配合劑用于化學(xué)電鍍等。 主要用于肉制品、魚(yú)肉制品加工等。DL-蘋(píng)果酸可作為酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、香料使用。該品作為一種食品添加劑--酸味劑,用于清涼飲料、水果糖、果凍、冰淇淋等,大多與酸味劑檸檬酸并用,還可用于用途還包括用作藥品、化妝品、洗牙液、金屬清潔劑、緩沖劑、紡織工業(yè)中的阻凝劑,聚酯纖維的熒光增白劑的原料
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李經(jīng)理