產(chǎn)品名稱(chēng):辛,癸酸甘油酯
凈重量:190千克
原產(chǎn)國(guó):印度尼西亞
生產(chǎn)商:Britz Networks Sdn. Bhd.
成分:100%辛癸酸甘油酯 GB2760
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào):CNS 10.018
生產(chǎn)批號(hào):6364HNLC
生產(chǎn)日期:近期
保質(zhì)期:二年
使用范圍及用量:參照食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB28302-2012,
在食品中適量添加
使用方法:可在產(chǎn)品乳化過(guò)程中直接添加使用
貯存條件:產(chǎn)品應(yīng)存放在陰涼,通風(fēng),清潔和干燥處
中鏈甘油三酯簡(jiǎn)稱(chēng)(MCT) 一種飽和脂肪酸 ,既有長(zhǎng)鏈甘油三酯 (L CT)的共性 ,又有自身的特點(diǎn)。 中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構(gòu)成,凝固點(diǎn)低,室溫下為液體,粘度小。
簡(jiǎn)介
中鏈甘油三酯,英文全稱(chēng) medium chain triglycerides,簡(jiǎn)稱(chēng)(MCT)
脂肪酸根據(jù)碳鏈長(zhǎng)度分為短鏈、中鏈和長(zhǎng)鏈,一般把含有6~12個(gè)碳原子組成碳鏈的脂肪酸稱(chēng)為中鏈脂肪酸(medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中鏈脂肪酸甘油三酯(或中鏈甘油三酯,MCT)。典型的MCT是指飽和辛酸甘油三酯或飽和癸酸甘油三酯或飽和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。
中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構(gòu)成,凝固點(diǎn)低,室溫下為液體,粘度小。與大豆油比較,完全是無(wú)臭、無(wú)色的透明液體。與普通的油脂和氫化油脂相比,中鏈甘油三酯不飽和脂肪酸的含量極低,氧化穩(wěn)定性非常好,其碘值不超過(guò) 0.5 。MCT 在高溫和低溫下特別穩(wěn)定。
關(guān)鍵字: 中鏈甘油三酯(MCT);進(jìn)口直銷(xiāo) 印尼 食品級(jí)辛癸酸甘油酯
南京百慕達(dá)生物科技有限公司是成立建國(guó)70周年,位于六朝古都江蘇省南京市江北新區(qū),專(zhuān)業(yè)從事精細(xì)化工產(chǎn)品、化工原料、生物膠原蛋白原料的銷(xiāo)售與推廣;香料香精、飼料及飼料添加劑、獸藥及農(nóng)藥、食品添加劑批零兼營(yíng);植物提取物、醫(yī)藥中間體研發(fā)、技術(shù)開(kāi)發(fā)及技術(shù)推廣;自營(yíng)和代理各類(lèi)商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)的大型綜合性化工企業(yè)。
公司擁有進(jìn)出口自主權(quán),并且投入巨資和人力用于研發(fā)適應(yīng)市場(chǎng)需求的精細(xì)化工,生物化工,植物提取物等新產(chǎn)品,新工藝。
企業(yè)精神:精益求精、做好小事。
企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨:追求完美,做好每件小事。
企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念:安全、健康、環(huán)保。
企業(yè)經(jīng)營(yíng)思路:精細(xì)經(jīng)營(yíng)、精心組織、精心指揮、精心操