大蒜精油的生物活性成分是蒜精油(益蒜素)，僅占大蒜成分的0.2%左右。蒜精油含有140多種極其珍貴的天然物質(zhì)。天然物質(zhì)的成分總體可分為兩大類，一類是揮發(fā)性成分(又稱大蒜油)，包括40多種硫醚化合物;一類是非揮發(fā)性成分，包括100多種酯類、微量元素、礦物質(zhì)以及各種氨基酸等。正是這些復(fù)雜而又優(yōu)異的成分賦予大蒜精油軟膠囊出色的功能。

【產(chǎn)品名稱】大蒜精油

【英文名稱】Garlic Oil 

【植物學(xué)名】Allium sativum 

【提名部位】大蒜果

【生產(chǎn)工藝】蒸餾  

【主要成份】二烯基三硫化物（29.7%）、二烯基四硫化物（4.4%）、二烯基二硫化物（3.2%）、二烯基硫化物（2.5%）和甲基烯基三硫化物（2.1%）、大蒜素

【外觀性狀】呈淺黃色，具有強(qiáng)烈的生蒜氣

【折光指數(shù)】1.5590-1.5900

【相對密度】1.0400-1.0950

【存儲方式】置于陰涼干燥的環(huán)境密封存儲，避免陽光照射

【包裝規(guī)格】500g、1kg、5kg、10kg、25kg、50kg、180kg

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