無水肌酸
中文同義詞:無水肌酸;N-(氨基亞氨基甲基)-N-甲基甘氨酸;肌肉素;肌酸(無水);N-胺肉胺酸; 英文名稱:Creatine 英文同義詞:LABOTEST-BB LT00566114;CREATINE;METHYL GLYCOCYAMINE;ALPHA-METHYLGUANIDO]ACETIC ACID;(A-METHYLGUANIDO)ACETIC ACID;N-GUANYL-N-METHYLGLYCINE;N-METHYL-N-GUANYLGLYCINE;N-(Aminoiminomethyl)-N-methyl-glycine CAS號(hào):57-00-1 分子式:C4H9N3O2 分子量:131.13 EINECS號(hào):200-306-6 肌酸,又稱α-甲胍基乙酸,是一種存在于人體中的天然營養(yǎng)素,也可以由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸在肝臟、腎臟、胰腺中合成:在腎臟精氨酸甘氨酸轉(zhuǎn)脒基酶的催化下,將精氨酸的脒基轉(zhuǎn)移到甘氨酸的氨基上,生成胍乙酸。再于肝臟經(jīng)胍乙酸甲基轉(zhuǎn)移酶催化,將S-腺苷甲硫氨酸的甲基轉(zhuǎn)移給胍乙酸,生成肌酸;具有增加肌肉細(xì)胞的含水量、幫助肌肉細(xì)胞儲(chǔ)存能量、增加蛋白質(zhì)的合成等基本功能;其中,人工合成的肌酸可用于促進(jìn)骨胳肌適應(yīng)劇烈運(yùn)動(dòng)和對(duì)抗虛弱個(gè)體疲勞過度的營養(yǎng)增補(bǔ)劑;還可用于制備治療心臟病和呼吸功能不全的藥物;制備含有人生長(zhǎng)激素的藥物制劑;并可用于復(fù)配一種新的健康食品, 具有抗衰老、恢復(fù)體力的效用。 理化性質(zhì):無水肌酸是一種白色粉末,溶于沸水和98%乙酸,微溶于乙醇,不溶于乙醚和丁酸。與無機(jī)酸作用得肌酸酐,與堿石灰共熱得甲胺,與氫氧化鉀共沸得氨,與高錳酸鉀作用得甲胍基草酸及胍;在水溶液中室溫下與乙酸汞作用得甲胍基乙醛酸,最后生成甲胍和草酸。在肌肉汁或器官萃取物的自消化作用中轉(zhuǎn)化為肌酸酐。 含量:99% 包裝:25kg紙板桶 藥理作用: 1.增加肌肉細(xì)胞的含水量:剛開始使用肌酸時(shí),會(huì)明顯地感覺肌肉變得更大也更結(jié)實(shí)。這是因?yàn)榧∷釙?huì)使人體的肌肉細(xì)胞儲(chǔ)存較多量的水分;而當(dāng)所有的肌肉細(xì)胞都吸收較多量的水分而增加容積時(shí),肌肉自然會(huì)變的更加飽滿、有形。 2.幫助肌肉細(xì)胞儲(chǔ)存能量:人體的肌纖維中含有兩種不同形式的肌酸:未鍵結(jié)的肌酸及帶有磷酸根的磷酸肌酸,而其中磷酸肌酸約占了三分之二總肌酸的含量。當(dāng)肌肉收縮產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)時(shí),身體會(huì)利用一種稱為ATP的化合物當(dāng)作其能量來源。不幸地,人體的肌肉細(xì)胞只可提供低于十秒急速收縮所需之ATP能量,必須要有更多的ATP產(chǎn)生才能維持持續(xù)的運(yùn)動(dòng),而此時(shí)存于肌肉中的磷酸肌酸,便會(huì)犧牲自己的磷酸根而使得ATP再次生合成。因此,如果肌肉內(nèi)的肌酸較多,肌肉便有更大的潛在力量得以發(fā)揮。此外,肌酸的補(bǔ)充也可幫助疲憊的肌肉細(xì)胞恢復(fù)活力,原因是當(dāng)肌肉中的ATP能量耗盡時(shí),身體也峒せ盍硪恢諥TP生成系統(tǒng)(glycolysis)而產(chǎn)生乳酸(Lactic acid)。當(dāng)身體激烈運(yùn)動(dòng)時(shí)大量的乳酸產(chǎn)生會(huì)使得肌肉產(chǎn)生酸痛感及疲憊感;此時(shí)肌肉中若能儲(chǔ)存較多的磷酸肌酸以提供ATP,身體便會(huì)減少乳酸的制造而減少肌肉細(xì)胞的疲憊感,讓我們能運(yùn)動(dòng)的更持久、更具爆發(fā)力。 3.增加蛋白質(zhì)的生合成:肌酸的攝取能使身體利用較多的蛋白質(zhì)來增長(zhǎng)肌肉。而肌肉中的兩種蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)物;肌動(dòng)蛋白及肌凝蛋白,更是使肌肉纖維收縮而產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)的最主要成分。因此若能補(bǔ)充足夠量的肌酸,使得身體減少蛋白質(zhì)在能量上的消耗而去合成較多量的肌動(dòng)蛋白及肌凝蛋白細(xì)胞,肌肉自然會(huì)變得更強(qiáng)壯、更有力量。
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