一水乙酸鈣/一水醋酸鈣/乙酸鈣/醋酸鈣99%白色粉末
乙酸鈣/醋酸鈣/一水醋酸鈣/一水乙酸鈣
cas:5743-26-0
含量：99%
包裝：25kg/桶
級別：醫(yī)藥級/食品級/工業(yè)優(yōu)級品
水乙酸鈣是一種化學物質(zhì)，分子式是C4H6CAO4H2O。
中文名一水乙酸鈣
外文名Calcium acetate monohydrate
別 名醋酸鈣
化學式C4H6CAO4H2O
分子量176.18
用途
1.用作食品穩(wěn)定劑、鰲合劑、抑霉劑、緩沖劑、增香劑、腐蝕阻抑劑；乙酸鈣還是一種很好的食品鈣強化劑，吸收效果比無機鈣好?？捎糜趮胗變菏称?，使用量為33.0～6.0g/kg（以元素鈣計，下同）；在谷類及其制品中為1.6～3.2g/kg；
2.用于制丙酮、醋酸、聚酯工業(yè)中，還用于乙酸鹽的合成；
3.用作分析試劑
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