乙酸鈉99%醋酸鈉白色粉末無(wú)水乙酸鈉無(wú)水醋酸鈉
無(wú)水醋酸鈉
cas:127-09-3
含量:99%
包裝:25kg/袋
乙酸鈉,又稱(chēng)醋酸鈉,是一種有機(jī)物,分子式為CH3COONa,分子量為82.03。三水合物乙酸鈉為白色結(jié)晶體,相對(duì)密度為1.45,熔點(diǎn)為58℃,在干燥空氣中風(fēng)化,在120℃時(shí)失去結(jié)晶水,溫度再高時(shí)分解;無(wú)水乙酸鈉為無(wú)色透明結(jié)晶體,熔點(diǎn)為324℃。易溶于水,可用于作緩沖劑,媒染劑,用于鉛、銅、鎳、鐵的測(cè)定,培養(yǎng)基配制,有機(jī)合成,影片洗印。
中文名乙酸鈉
外文名Sodium acetate
別 名醋酸鈉
化學(xué)式CH3COONa
分子量82.034 [4]
CAS登錄號(hào)127-09-3
EINECS登錄號(hào)204-23-8
熔 點(diǎn)324 ℃
沸 點(diǎn)881.4 ℃ [9]((760 mmHg))
水溶性易溶于水
密 度1.45 g/cm3
外 觀白色粉末
閃 點(diǎn)250 ℃
應(yīng) 用用于印染工業(yè)、醫(yī)藥、照相、電鍍、化學(xué)試劑及有機(jī)合成等
安全性描述S22;S24//25
蒸氣壓13.9mmHg [4]((25℃))
物理性質(zhì)
性狀:無(wú)色無(wú)味,透明結(jié)晶或白色顆粒
相對(duì)密度:1.45 (三水合物);1.528( 無(wú)水物)
折光率:1.464
熔點(diǎn)(℃):324
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇、乙醚。
主要用途:
食品生產(chǎn)
食品生產(chǎn)方面用作調(diào)味劑的緩沖劑、肉類(lèi)防腐劑??刂泼姘a(chǎn)中由真菌引起的發(fā)粘現(xiàn)象以及用于含水量較高的谷物保藏方面。
用作緩沖劑、調(diào)味劑、增香劑及pH值調(diào)節(jié)劑。作為調(diào)味劑的緩沖劑,可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩纳骑L(fēng)味時(shí)使用0.1%-0.3%。具有一定的防霉作用,如使用0.1%-0.3%于魚(yú)肉糜制品及面包。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚(yú)糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合,用于提高香腸、面包、黏糕等的保存性 [5]。
污水處理
醋酸鈉在污水處理中主要起到調(diào)節(jié)污水pH值的作用。醋酸鈉是一種堿性化學(xué)物質(zhì),在水中可以水解形成OH-負(fù)離子,能夠中和水中的酸性離子,比如H+、NH4+等。醋酸鈉水解反應(yīng)式為:CH3COO- + H2O = CH3COOH + OH-,這是一個(gè)可逆反應(yīng)。
醫(yī)療行業(yè)
用于測(cè)定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳、錫。用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類(lèi)防腐、顏料、鞣革等許多方面 。
其他
測(cè)定鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳和錫。絡(luò)合穩(wěn)定劑。乙?;饔玫妮o助劑、緩沖劑、干燥劑、媒染劑 [5]。
用作硫黃調(diào)節(jié)型氯丁橡膠煉焦的防焦劑,用量一般為0.5質(zhì)量份。還可用作動(dòng)物膠的交聯(lián)劑 [5]。
本品可用于堿性電鍍錫的添加,但對(duì)鍍層及電鍍過(guò)程并無(wú)明顯影響,不是必要成分。乙酸鈉常用作緩沖劑,如用于酸性鍍鋅、堿性鍍錫和化學(xué)鍍鎳 。



關(guān)鍵字: 乙酸鈉99%;無(wú)水乙酸鈉;醋酸鈉;醋酸鈉99%;乙酸鈉現(xiàn)貨;
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