百里香粉廠家 百里香粉生產(chǎn)廠家 百里香粉 工廠 百里香粉價(jià)格 百里香粉報(bào)價(jià) 百里香粉添加量

百里香粉的CAS號(hào)與分子式

百里香粉的核心成分百里香酚的CAS號(hào)為 89-83-8，分子式為 C??H??O。需注意，百里香粉作為天然植物提取物，成分復(fù)雜，除百里香酚外，還含有其他揮發(fā)油、黃酮類化合物等，因此無統(tǒng)一分子式。

食品添加劑領(lǐng)域應(yīng)用

1. 用途

• 作為香辛料，用于調(diào)味，賦予食品特征性的辛香與草本香氣。

• 適用于香料醋、香草牛油、燴菜、腌肉、腌魚等食品，可與海鮮、肉類及酸甜口醬汁（如檸檬汁、橙汁）搭配，去腥增香。

2. 用法用量

• 腌制肉類時(shí)，每公斤原料添加0.5-5克百里香粉；

• 調(diào)制香料醋時(shí)，每升醋添加0.5-2克百里香粉。

• 直接添加：按食品重量添加 0.05%-0.5%，具體依產(chǎn)品配方和口味調(diào)整。例如：

• 復(fù)配使用：可與其他香料（如迷迭香、羅勒）搭配，例如制作鹵水時(shí)，每五公斤湯底配三克百里香粉。

工業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用

1. 用途

• 用于食品保鮮，其含有的殺菌和抗氧化成分可一定程度上防止食物腐壞、延長保存期限。

• 也可作為飼料添加劑，提升動(dòng)物適口性。

2. 用法用量

• 食品保鮮：按食品重量添加 0.01%-0.1%。例如，每公斤果蔬添加0.1-1克百里香粉保鮮劑。

• 飼料添加劑：用量不超過總成分的 1%，需符合《飼料原料目錄》要求。

化工領(lǐng)域應(yīng)用

1. 用途

• 百里香酚可作為化學(xué)反應(yīng)的原料或催化劑，參與酯化、縮合等反應(yīng)。

• 也可用于制備香料、藥物中間體等深加工產(chǎn)品。

2. 用法用量

• 化學(xué)反應(yīng)原料：按反應(yīng)物重量添加 0.1%-2%，具體依反應(yīng)條件和產(chǎn)物要求調(diào)整。例如，制備香料時(shí)，每公斤原料添加1-20克百里香酚。

紡織行業(yè)應(yīng)用

1. 用途

• 用于紡織品染色前的預(yù)處理，調(diào)節(jié)織物pH值，提高染色效果。

• 也可用于紡織品后整理，賦予織物天然香氣。

2. 用法用量

• 染色預(yù)處理：按處理液重量添加 0.5%-2%，具體依織物類型和染色工藝調(diào)整。例如，棉織物處理中，每升處理液添加5-20克百里香粉。

• 后整理：按整理液重量添加 0.1%-1%。例如，絲綢織物后整理中，每升整理液添加1-10克百里香粉。

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