迷迭香酸廠家 迷迭香酸生產(chǎn)廠家 迷迭香酸 工廠 迷迭香酸價(jià)格 迷迭香酸報(bào)價(jià) 迷迭香酸添加量

迷迭香酸的基礎(chǔ)信息

• CAS號(hào)：20283-92-5

• 分子式：C??H??O?

各行業(yè)用途、用法及用量說(shuō)明

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：作為天然抗氧化劑，迷迭香酸可延緩油脂氧化，防止食品酸敗，同時(shí)抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見(jiàn)食源性致病菌，延長(zhǎng)食品保質(zhì)期。

• 應(yīng)用場(chǎng)景：適用于肉制品、烘焙食品、油炸食品、調(diào)味品、飲料等。

• 用法與用量：

• 水溶性產(chǎn)品（如調(diào)味品、飲料）：添加量為0.02%-0.5%（具體需根據(jù)食品種類、加工工藝和預(yù)期保質(zhì)期調(diào)整）。

• 肉制品（如香腸、臘肉）：添加量0.02%-0.05%，可保持色澤并延緩脂肪氧化。

• 烘焙與油炸食品（如薯片、餅干）：添加量0.01%-0.03%，保護(hù)油脂高溫穩(wěn)定性。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：作為抗氧化劑和防腐劑，迷迭香酸可用于工業(yè)油脂、燃料油等產(chǎn)品的防腐處理，防止氧化變質(zhì)。

• 用法與用量：添加量為0.01%-0.5%（以體系總量計(jì)），具體需根據(jù)產(chǎn)品類型和工藝要求確定。

化工領(lǐng)域

• 用途：

• 用作某些化學(xué)反應(yīng)的催化劑或助劑，提升反應(yīng)效率和產(chǎn)物質(zhì)量。

• 作為原料或中間體，參與合成具有特定功能的化合物（如抗氧化劑、防腐劑）。

• 用法與用量：具體用量需根據(jù)反應(yīng)類型和工藝要求確定，無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

紡織行業(yè)

• 用途：用于紡織品的抗氧化處理，提升耐用性和色澤穩(wěn)定性。

• 用法與用量：需根據(jù)紡織品類型、整理工藝要求和預(yù)期效果確定用量，目前尚無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，需進(jìn)一步研究驗(yàn)證。

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