丙酮酸鈉廠家 丙酮酸鈉生產(chǎn)廠家 丙酮酸鈉 工廠 丙酮酸鈉價(jià)格 丙酮酸鈉報(bào)價(jià) 丙酮酸鈉添加量
CAS號(hào):113-24-6
分子式:C?H?NaO?
分子量:110.04(部分文獻(xiàn)標(biāo)注為112.04,可能因純度或結(jié)晶形態(tài)差異導(dǎo)致)
外觀:白色結(jié)晶粉末
物理性質(zhì):
熔點(diǎn):約300℃(高溫穩(wěn)定性強(qiáng))
溶解性:易溶于水(20℃時(shí)溶解度約47g/100ml),極微溶于乙醇等醇類溶劑
以下內(nèi)容避免使用極限詞、功能性描述及醫(yī)藥相關(guān)詞匯,僅提供客觀應(yīng)用場(chǎng)景與操作規(guī)范:
食品添加劑領(lǐng)域
添加量需根據(jù)食品種類和工藝要求確定,例如在飲料中,建議添加量不超過(guò)0.1%(以總質(zhì)量計(jì)),需通過(guò)小試優(yōu)化配方。
需符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)(如GB 2760-2014)對(duì)酸味劑和防腐劑的使用范圍和限量要求。
酸味劑:用于調(diào)節(jié)食品pH值,增強(qiáng)酸味,常見(jiàn)于酸奶、涼菜、碳酸飲料、果汁飲料等。
防腐劑:通過(guò)抑制微生物生長(zhǎng)延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,需與其他防腐成分復(fù)配使用。
應(yīng)用場(chǎng)景:
使用規(guī)范:
工業(yè)領(lǐng)域
用量需根據(jù)具體工藝和配方要求確定,例如在涂料生產(chǎn)中,添加量可能為5%-15%(以總質(zhì)量計(jì)),需通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證效果。
需在通風(fēng)良好、配備安全防護(hù)設(shè)施的環(huán)境中操作,避免接觸皮膚和眼睛。
溶劑:用于涂料、清洗劑、膠黏劑等領(lǐng)域,溶解特定有機(jī)物或無(wú)機(jī)物。
反應(yīng)中間體:參與酯化反應(yīng)、縮合反應(yīng)和胺化反應(yīng)等,例如合成色氨酸、苯丙氨酸等有機(jī)化合物。
化工領(lǐng)域
投料比例需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)計(jì)量比確定,例如在維生素B合成中,占比可能為10%-20%,需定期監(jiān)測(cè)反應(yīng)進(jìn)程并調(diào)整用量。
需在符合環(huán)保要求的條件下進(jìn)行生產(chǎn),避免產(chǎn)生大量廢棄物。
原料或中間體:用于生產(chǎn)維生素B、丙酮酸甲潑尼龍等化學(xué)品,參與復(fù)雜有機(jī)合成路徑。
檢測(cè)試劑:作為乳酸脫氫酶的底物,用于肝功能試驗(yàn)中谷-丙轉(zhuǎn)氨酶活力測(cè)定。
紡織行業(yè)
由于應(yīng)用尚未明確,無(wú)法給出具體用法用量建議。
在具體應(yīng)用時(shí),需根據(jù)產(chǎn)品特性和需求以及實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景確定合理用量,并遵循相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
潛在應(yīng)用:基于其化學(xué)性質(zhì),未來(lái)可能用于紡織品的后處理或功能性紡織品開(kāi)發(fā),例如改善染色性能或作為功能性添加劑。
當(dāng)前狀態(tài):直接應(yīng)用報(bào)道較少,需進(jìn)一步研究和驗(yàn)證。
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