葡甘露聚糖廠家 葡甘露聚糖生產(chǎn)廠家 葡甘露聚糖 工廠 葡甘露聚糖價(jià)格 葡甘露聚糖報(bào)價(jià) 葡甘露聚糖添加量
葡甘露聚糖的CAS號(hào)為 11078-31-2,分子式存在兩種常見表述:
(C??H??O??)?(部分文獻(xiàn)依據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)推導(dǎo))
(C?H??O?)?(基于葡萄糖與甘露糖單元的聚合結(jié)構(gòu))其分子量范圍約為 200,000-2,000,000,具體取決于聚合度。
用途:
作為增稠劑、穩(wěn)定劑、膠凝劑和懸浮劑,用于改善食品的質(zhì)地和穩(wěn)定性。
適用于乳制品(如酸奶、煉乳)、肉制品(如火腿腸、午餐肉)、豆制品(如豆腐、豆奶)、飲料(如果汁、固體飲料)、冷食(如冰淇淋、雪糕)、糖果(如軟糖、牛皮糖)等。
在食品保鮮中,可形成透明薄膜,防止水分蒸發(fā)和病菌感染,延長儲(chǔ)藏期。
用法:
以白色或淡黃色粉末形式直接添加到食品中,或溶解于水后混合使用。
在果蔬保鮮中,可將其稀溶液噴灑在表面形成保護(hù)膜。
用量:
肉制品(火腿腸、午餐肉等):0.2%-0.5%
無脂肪糖果、軟糖等:0.2%-0.85%
果凍、布?。?span style="font-size: 24px; box-sizing: border-box; padding: 0px; -webkit-font-smoothing: antialiased; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Ubuntu, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", "Source Han Sans CN", sans-serif, "Apple Color Emoji", "Segoe UI Emoji"; list-style: none; margin: 0px; scrollbar-width: none; font-weight: 600;">0.2%-0.5%
果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋等:0.15%-0.5%
固體飲料、調(diào)味粉、湯料粉等:0.5%-3.0%
面條、米線、面包、蛋糕等:0.5%-0.8%
作為膠凝劑、增稠劑和穩(wěn)定劑,用于制備表面活性劑、潤滑劑等工業(yè)產(chǎn)品。
在石油業(yè)中,可作為鉆井液的增稠劑和穩(wěn)定劑。
在制造業(yè)中,可用于制作可食性包裝材料、紙質(zhì)食品等。
根據(jù)工業(yè)生產(chǎn)需求,將葡甘露聚糖溶解于適當(dāng)溶劑或直接混合使用。
具體用量需根據(jù)所生產(chǎn)的化學(xué)品和工藝要求確定,目前缺乏公開的標(biāo)準(zhǔn)用量數(shù)據(jù)。例如,在合成某些化學(xué)物質(zhì)時(shí),可能作為反應(yīng)物添加 1%-5%(以反應(yīng)物總重量計(jì))。
作為化工原料,參與某些化學(xué)反應(yīng)過程。
用于制備色譜固定相、分子篩、親和層析載體等。
作為吸附劑,用于分離單糖及蛋白質(zhì)脫鹽。
在化妝品中,可用于制作洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
根據(jù)化學(xué)反應(yīng)條件和產(chǎn)品需求,與其他物質(zhì)混合使用。
具體用量需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)條件和產(chǎn)品需求進(jìn)行調(diào)整,目前缺乏公開的標(biāo)準(zhǔn)用量數(shù)據(jù)。例如,在制備某些聚合物時(shí),可能作為添加劑添加 0.5%-2%(以聚合物總重量計(jì))。
目前關(guān)于葡甘露聚糖在紡織行業(yè)的直接應(yīng)用較少報(bào)道。
理論上可能作為染料或助劑的輔助成分,用于改善紡織品的某些特性(如吸濕性、染色性等)。
若用于紡織行業(yè),可能通過配制成處理液,采用浸漬、涂層等方法對(duì)紡織品進(jìn)行處理。
具體用量需根據(jù)紡織品的種類、生產(chǎn)工藝以及性能需求等因素確定,目前缺乏公開數(shù)據(jù)支持。
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