抗性糊精廠家 抗性糊精生產(chǎn)廠家 抗性糊精 工廠 抗性糊精價格 抗性糊精報價 抗性糊精添加量
CAS號:9050-36-6
分子式:(C?H??O?)?(聚合度n不定,由葡萄糖單元組成,結(jié)構(gòu)含抗性麥芽糊精分支)
應(yīng)用場景:作為增稠劑、穩(wěn)定劑、膳食纖維補(bǔ)充劑,用于改善食品質(zhì)地、穩(wěn)定體系及增加膳食纖維含量。
常見領(lǐng)域:
烘焙食品(如蛋糕、面包,用于延緩老化、改善保濕性);
乳制品(如酸奶、奶酪,用于穩(wěn)定質(zhì)地和增加纖維含量);
飲料(如果汁、植物蛋白飲料,用于增稠和懸浮穩(wěn)定);
糖果(如硬糖、軟糖,用于改善質(zhì)構(gòu)和咀嚼性);
谷物制品(如早餐谷物、能量棒,用于增加纖維含量)。
用法用量:
烘焙食品中可能添加3%-10%;
乳制品中可能添加1%-5%;
飲料中可能添加0.5%-2%;
糖果中可能添加5%-15%;
谷物制品中可能添加5%-20%(具體需符合GB 2760等法規(guī)要求)。
需根據(jù)食品基質(zhì)和工藝需求確定,通常以質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示。例如:
應(yīng)用場景:作為增稠劑、穩(wěn)定劑或載體,用于工業(yè)產(chǎn)品的配方改良和功能性提升。
水處理(如工業(yè)廢水處理中的絮凝輔助劑,用于改善懸浮物沉降);
造紙工業(yè)(如紙張增強(qiáng)劑和施膠劑);
涂料與油墨(如流變改性劑,用于控制涂料流動性)。
需根據(jù)工藝需求調(diào)整,例如水處理中可能按0.1%-0.5%添加(具體需實驗驗證)。
應(yīng)用場景:作為膠凝劑、成膜劑或緩釋載體,用于化工產(chǎn)品的生產(chǎn)。
常見用途:
日用化學(xué)品(如凝膠類產(chǎn)品的基質(zhì));
農(nóng)藥制劑(如緩釋型農(nóng)藥的載體);
膠粘劑(如水基膠粘劑的增稠劑)。
需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)體系或產(chǎn)品配方設(shè)計用量,通常以質(zhì)量分?jǐn)?shù)1%-10%添加(例如在凝膠基質(zhì)中可能占3%-5%)。
應(yīng)用場景:用于紡織品整理,作為增稠劑或載體,改善整理劑的均勻性和功能性。
織物整理(如抗靜電涂層和防水處理的增稠劑);
纖維處理(如改善纖維的吸濕性和柔軟性)。
需根據(jù)工藝要求調(diào)整,例如按整理液質(zhì)量的0.5%-2%添加(具體需工藝優(yōu)化)。
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