焦磷酸鈉廠家 焦磷酸鈉生產(chǎn)廠家 焦磷酸鈉 工廠 焦磷酸鈉價(jià)格 焦磷酸鈉報(bào)價(jià) 焦磷酸鈉添加量

焦磷酸鈉的CAS號(hào)與分子式
焦磷酸鈉的CAS號(hào)為 7722-88-5,分子式為 Na?P?O?,分子量為 265.90。其外觀為白色粉末或結(jié)晶,易溶于水,不溶于乙醇,水溶液呈堿性。
食品添加劑領(lǐng)域
用途:
焦磷酸鈉在食品工業(yè)中主要用作品質(zhì)改良劑、乳化劑、緩沖劑、螯合劑和穩(wěn)定劑。
肉制品:用于午餐肉、香腸等罐頭,可增強(qiáng)持水性,減少營(yíng)養(yǎng)成分流失,保持肉質(zhì)柔嫩。
乳制品:作為干酪的熔融劑和乳化劑,使酪蛋白酸鈣釋放鈣離子,增加酪蛋白黏度,得到柔軟且富有伸展性的制品。
調(diào)味料:用于醬油、豆醬加工,防止褐變,改善色澤,抑制豆?jié){酸敗和發(fā)酵。
飲料與冷飲:在果汁、清涼飲料、冷飲中防止氧化和沉淀,在冰淇淋中起到增量和乳化分散的效果。
用法:
直接添加至食品原料中,或與其他輔料混合后使用。
用量:
根據(jù)我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)規(guī)定:
工業(yè)領(lǐng)域
用途:
焦磷酸鈉在工業(yè)中應(yīng)用廣泛,涵蓋電鍍、金屬清洗、造紙、印染等多個(gè)領(lǐng)域。
電鍍工業(yè):用于配制電鍍液,與鐵形成絡(luò)合物,提高電鍍層的光滑度和牢固性。
金屬清洗:作為鍋爐除垢劑和金屬清洗劑,去除金屬表面的污垢和銹跡。
造紙工業(yè):用于紙張和植物纖維的漂白,提高紙張的白度和質(zhì)量。
印染工業(yè):作為印染和精漂時(shí)的助劑,提高印染牢度和產(chǎn)品質(zhì)量。
用法:
用量:
具體用量需根據(jù)產(chǎn)品類型、工藝要求及生產(chǎn)條件確定。例如:
化工領(lǐng)域
用途:
焦磷酸鈉在化工行業(yè)中可用作分散劑、乳化劑、催化劑和水處理劑。
分散劑與乳化劑:參與多種化學(xué)反應(yīng),促進(jìn)反應(yīng)的進(jìn)行,提高產(chǎn)品的質(zhì)量和收率。
催化劑:在特定反應(yīng)中作為載體或活性組分使用。
水處理劑:作為軟水劑,去除水中的鈣、鎂離子,防止水垢形成。
用法:
用量:
具體用量需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)類型、條件及產(chǎn)品要求確定。例如:
紡織行業(yè)
用途:
焦磷酸鈉在紡織行業(yè)中主要用作印染和精漂時(shí)的助劑,以及紡織品的柔軟劑和抗靜電劑。
用法:
印染液:溶解于水后,加入染料并攪拌均勻。
精漂工藝:通過浸軋或噴涂方式施加于紡織品表面。
用量:
具體用量需根據(jù)紡織品材質(zhì)、印染要求和工藝條件確定。例如:






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