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蛋黃粉（Egg Yolk Powder）基礎(chǔ)信息

• CAS號：蛋黃粉為天然食品原料，無單一CAS號（其主要成分卵磷脂CAS號為8002-43-5，蛋白質(zhì)等成分為混合物）

• 分子式：混合物（主要成分包括蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂等，無單一分子式）

主要用途及用法

1. 食品工業(yè)

• 用途：食品原料（非添加劑），用于烘焙食品、乳制品、調(diào)味品等，需符合相關(guān)食品法規(guī)（如中國GB 2760及相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)）。

• 用量：按生產(chǎn)配方需求適量使用，具體比例需遵循產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或工藝要求。

2. 工業(yè)應(yīng)用

• 化工領(lǐng)域：用于提取卵磷脂或作為脂質(zhì)成分原料。

• 化妝品（非醫(yī)藥用途）：作為護(hù)膚品中的潤膚劑或乳化劑成分（需符合化妝品法規(guī)）。

• 用量：依配方或工藝需求確定。

3. 紡織行業(yè)

• 用途：用于纖維處理（如改善纖維柔軟性或表面性能），或作為紡織助劑成分（非醫(yī)藥用途）。

• 用量：根據(jù)工藝需求調(diào)整。

4. 其他應(yīng)用

• 環(huán)保材料：用于生物降解材料或功能性涂層的制備（非醫(yī)藥用途）。

• 用量：依具體需求確定。

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