漆酶廠家 漆酶生產(chǎn)廠家 漆酶 工廠 漆酶價(jià)格 漆酶報(bào)價(jià) 漆酶添加量
漆酶的CAS號(hào)為 80498-15-3。
漆酶的分子式為 C??H???N??O??,分子量約為 1072.080。
漆酶是一種含四個(gè)銅離子的多酚氧化酶(ρ-二元酚氧化酶,EC 1.10.3.2),屬于銅藍(lán)氧化酶,以單體糖蛋白的形式存在。漆酶廣泛存在于菇、菌及植物中,亦可存活于空氣中,發(fā)生反應(yīng)后唯一的產(chǎn)物就是水,因此本質(zhì)上是一種環(huán)保型酵素。漆酶獨(dú)特的催化特性使其在生物檢測中有廣泛的應(yīng)用,可作為高效的生物檢測器,成為底物、輔酶、抑制劑等成分分析的有效工具和手段。
食品添加劑領(lǐng)域:
用途:在食品工業(yè)中,漆酶主要用于葡萄酒、果汁、啤酒等飲料的生產(chǎn)過程中。它可以去除酚類物質(zhì),防止產(chǎn)品褐變,提高產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性。例如,在葡萄酒生產(chǎn)中,漆酶可以選擇性地催化氧化某些多酚物質(zhì),并使其發(fā)生聚合,然后通過澄清工序去除,從而不影響葡萄酒的其他感官性狀。
用法用量:漆酶可以通過直接加入、噴灑或浸泡等方式添加到食材中。其用量需根據(jù)具體食品種類、加工要求和預(yù)期效果來確定。一般來說,每噸原料可能添加5~500克酶,具體添加量需根據(jù)實(shí)際工藝調(diào)整。
工業(yè)領(lǐng)域:
用途:在造紙工業(yè)中,漆酶用于生物制漿和漂白過程,可降解木質(zhì)素,減少化學(xué)藥劑的使用,降低環(huán)境污染。在木材加工行業(yè)中,漆酶可以活化木材表面,產(chǎn)生膠合作用,從而替代化學(xué)膠合劑或其它化學(xué)品,生產(chǎn)環(huán)保無毒的人造板產(chǎn)品。
用法用量:在工業(yè)應(yīng)用中,漆酶的用量和用法需根據(jù)具體的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品需求來確定。例如,在紙漿造紙工業(yè)中,漆酶和合適的介體協(xié)同作用,對低值的木漿有高選擇性,去除木素效率可達(dá)45%。
化工領(lǐng)域:
用途:在化工領(lǐng)域,漆酶可用于生物轉(zhuǎn)化和合成各種有機(jī)化合物,如生物柴油的生產(chǎn)和生物降解塑料的制備等。此外,漆酶還具有降解多種有毒物質(zhì)的能力,可用于環(huán)境污染的生物修復(fù)。
用法用量:在化工生產(chǎn)中,漆酶的用量和用法需根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和工藝要求來確定。例如,在處理紡織工業(yè)染料廢水時(shí),漆酶的用量需根據(jù)廢水中染料的種類和濃度來確定。
紡織行業(yè):
用途:在紡織印染領(lǐng)域,漆酶可用于染料的氧化還原反應(yīng),實(shí)現(xiàn)染料的脫色和降解。例如,在牛仔處理中使用含漆酶和催化劑酶系統(tǒng)專門進(jìn)行靛藍(lán)染料退色的工藝,是牛仔加工的新方法,牛仔加工商能通過這種方法創(chuàng)造出一系列新的時(shí)尚和外觀。
用法用量:在紡織生產(chǎn)中,漆酶的用量和用法需根據(jù)具體的纖維種類、染料種類和工藝要求來確定。一般來說,可以通過將適量的漆酶添加到反應(yīng)體系中,并在適宜的溫度和pH值條件下進(jìn)行催化反應(yīng)。例如,在牛仔整理過程中,漆酶的添加量、浴比、處理時(shí)間和pH值等參數(shù)都需根據(jù)實(shí)際工藝進(jìn)行調(diào)整。
從事營養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、酸度調(diào)節(jié)劑、酶制劑、抗結(jié)劑、增味劑設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造及銷售于一體的生產(chǎn)企業(yè)。公司為廣大客戶提供誠摯的服務(wù)和專業(yè)的低聚果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、結(jié)晶果糖,從而得到的眾多新老客戶的好評(píng)!
湖北海嘉生物科技有限公司
聯(lián)系商家時(shí)請?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!