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CAS號(hào):全脂奶粉是多種成分組成的混合物,沒(méi)有單一的CAS號(hào)。其主要成分如乳糖(CAS號(hào):5989 - 81 - 1)、酪蛋白(CAS號(hào):9000 - 71 - 9)、乳清蛋白等都有各自的CAS號(hào)。
分子式:全脂奶粉是復(fù)雜的混合物,不存在固定分子式。其主要成分乳糖分子式為C??H??O?? ,酪蛋白無(wú)固定分子式(可表示為(C?H??O?N)? ),乳清蛋白是由多種氨基酸組成的蛋白質(zhì),也無(wú)固定分子式。
外觀:一般為白色至淡黃色的粉末,具有濃郁的奶香味。
用途:可作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和風(fēng)味成分添加到各類(lèi)食品中,用于制作蛋糕、冰淇淋、巧克力、糖果等,能賦予產(chǎn)品濃郁的奶香味和豐富的營(yíng)養(yǎng)。
用量:需符合相關(guān)國(guó)家或地區(qū)的食品法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。在不同食品中的用量有所不同,一般在1% - 30%(以食品總質(zhì)量計(jì)),具體用量要根據(jù)產(chǎn)品配方和工藝要求確定。例如在蛋糕制作中,全脂奶粉用量可能占面粉量的5% - 15%;在冰淇淋中,用量可能在3% - 10%。
飼料工業(yè):作為蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)來(lái)源添加到飼料中,為養(yǎng)殖動(dòng)物提供全面的營(yíng)養(yǎng)。
用量:在畜禽飼料中的添加量一般為5% - 20%,在水產(chǎn)飼料中的添加量約為3% - 10%,具體用量需根據(jù)養(yǎng)殖動(dòng)物的種類(lèi)、生長(zhǎng)階段和飼料配方進(jìn)行調(diào)整。
皮革工業(yè):在皮革脫毛和鞣制過(guò)程中,可能作為輔助材料使用,有助于改善皮革的質(zhì)量。
用量:在皮革處理劑配方中的添加量一般為0.5% - 2%,具體要根據(jù)皮革的種類(lèi)和處理工藝進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。
化妝品原料:在一些化妝品中作為滋潤(rùn)和營(yíng)養(yǎng)添加劑使用,可能對(duì)皮膚有一定的滋潤(rùn)作用(不涉及功效宣稱(chēng))。
用量:在化妝品配方中的添加量通常為0.1% - 3%,具體用量要根據(jù)化妝品的類(lèi)型和配方要求進(jìn)行調(diào)整。
生物材料:可能作為生物可降解材料的成分,用于制備一些緩釋載體等。
用量:根據(jù)具體的材料配方和應(yīng)用要求確定,一般在基質(zhì)中的含量為1% - 10%。
紡織助劑:可能用于織物的整理加工,改善織物的手感、吸濕性等性能。
用量:按紡織助劑配方比例添加,通常為配方總量的0.1% - 1%。
產(chǎn)品涵蓋營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑等食品配料領(lǐng)域。??
客戶(hù)群體包括全球多個(gè)行業(yè)客戶(hù),產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品飲料、個(gè)人護(hù)理、工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。??
致力于為食品、飲料、個(gè)人及家庭護(hù)理、特種工業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。
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