L-鼠李糖廠家 L-鼠李糖生產(chǎn)廠家 L-鼠李糖 工廠 L-鼠李糖價(jià)格 L-鼠李糖報(bào)價(jià) L-鼠李糖添加量

L-鼠李糖的CAS號(hào)、分子式及簡(jiǎn)介

• CAS號(hào)：常見(jiàn)的CAS號(hào)有3615-41-6、6155-35-7等（不同形態(tài)或來(lái)源的L-鼠李糖可能有不同的CAS號(hào)）。

• 分子式：C?H??O?（無(wú)水形式）；若含一分子結(jié)晶水，則為C?H??O?·H?O。

• 簡(jiǎn)介：L-鼠李糖又稱6-脫氧-L-甘露糖，是一種有機(jī)單糖，廣泛存在于植物的多糖、糖苷、植物膠和細(xì)菌多糖中。其甜度為蔗糖的33%，純品為無(wú)色結(jié)晶性粉末，能溶于水和甲醇，微溶于乙醇。

在各行業(yè)中的用途及用法用量

1. 食品添加劑行業(yè)

• 用途：L-鼠李糖可用作甜味劑，為食品增添甜味，還可作為食品配料參與食品加工過(guò)程。

• 用法用量：

• 作為甜味劑時(shí)，添加量根據(jù)食品的種類和預(yù)期甜度而定。一般在飲料中每千克添加量在0.1~0.5克左右；在一些低糖糕點(diǎn)、糖果等食品中，每千克添加量可能在0.5~2克左右。

• 作為食品配料時(shí)，具體用量需根據(jù)食品配方和工藝要求進(jìn)行調(diào)整，常見(jiàn)添加范圍為0.1%~5%（以干基計(jì)）。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：L-鼠李糖可用作潤(rùn)滑劑、粘合劑和穩(wěn)定劑，還可用于制造膠水、潤(rùn)滑油、潤(rùn)滑脂、塑料制品等。在生物發(fā)酵工業(yè)中，可作為微生物發(fā)酵的底物，參與發(fā)酵過(guò)程，用于生產(chǎn)一些特定的生物活性物質(zhì)。此外，還可用于生產(chǎn)一些功能性食品配料。

• 用法用量：

• 用作潤(rùn)滑劑、粘合劑和穩(wěn)定劑時(shí)，用量根據(jù)不同產(chǎn)品的需求，可根據(jù)實(shí)際情況確定。

• 在生物發(fā)酵工業(yè)中，用量根據(jù)發(fā)酵工藝和目標(biāo)產(chǎn)物的要求而定。一般來(lái)說(shuō)，在發(fā)酵培養(yǎng)基中，其濃度可能在0.1%~5%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）左右。

• 生產(chǎn)功能性食品配料時(shí)，用量依據(jù)具體的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品配方進(jìn)行調(diào)整，通常在反應(yīng)物總質(zhì)量的1%~10%左右。

3. 化工行業(yè)

• 用途：L-鼠李糖可作為原料用于合成一些有機(jī)化合物，如糖苷類化合物等，這些化合物在材料科學(xué)、表面活性劑等領(lǐng)域有一定的應(yīng)用。此外，還可用于制備一些具有特殊性能的高分子材料或功能性材料。

• 用法用量：

• 在有機(jī)化合物合成中，用量根據(jù)具體的合成反應(yīng)和目標(biāo)產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)而定，一般在反應(yīng)物總質(zhì)量的5%~20%左右。

• 在制備高分子材料或功能性材料時(shí)，用量依據(jù)材料的配方和性能要求進(jìn)行調(diào)整，通常在原料總質(zhì)量的1%~8%左右。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：L-鼠李糖可用于紡織印染過(guò)程中，作為印花糊料的添加劑，改善印花漿液的黏度和流變性，使印花圖案更加清晰、均勻。此外，還可用于紡織品的整理，賦予紡織品一定的特殊性能。

• 用法用量：

• 在紡織印染中，用量根據(jù)織物種類、印花工藝和漿液配方等因素而定，一般在每升印花漿液中使用幾克到幾十克不等。

• 在紡織品整理中，用量根據(jù)具體的整理工藝和要求進(jìn)行調(diào)整，通常在每升整理液中使用幾克到幾十克不等。

從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、酸度調(diào)節(jié)劑、酶制劑、抗結(jié)劑、增味劑設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造及銷售于一體的生產(chǎn)企業(yè)。公司為廣大客戶提供誠(chéng)摯的服務(wù)和專業(yè)的低聚果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、結(jié)晶果糖，從而得到的眾多新老客戶的好評(píng)！