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L-蘇糖酸鈣
CAS號(hào):28344-05-4
分子式:C?H?CaO?·H?O(一水合物形式)
用途及用法用量
食品添加劑
L-蘇糖酸鈣可在食品加工中作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用,例如在部分飲料、乳制品或特殊膳食中添加,用于補(bǔ)充鈣元素。其水溶性和穩(wěn)定性優(yōu)于部分傳統(tǒng)鈣鹽(如碳酸鈣),適用于液態(tài)食品或需要高溶解度的配方。具體應(yīng)用需符合相關(guān)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn),用量依據(jù)食品類別及工藝要求確定(通常以鈣元素含量計(jì)),遵循國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)規(guī)范。
工業(yè)用途
在工業(yè)生產(chǎn)中,L-蘇糖酸鈣可作為合成中間體,用于生產(chǎn)其他化學(xué)品(如食品添加劑、飼料添加劑、化妝品原料等)。其特定立體構(gòu)型(L-蘇糖酸)可能用于手性化合物的合成或功能性材料制備。具體用途及用量需根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝調(diào)整,由生產(chǎn)企業(yè)依據(jù)配方及技術(shù)要求確定。
化工領(lǐng)域
L-蘇糖酸鈣可用于化工合成反應(yīng),作為含鈣離子和蘇糖酸結(jié)構(gòu)的有機(jī)酸鹽,參與絡(luò)合反應(yīng)、催化劑制備或其他特定化學(xué)反應(yīng)。使用量需根據(jù)反應(yīng)條件(如反應(yīng)物配比、溫度、pH值等)優(yōu)化,通常由化工工藝方案指導(dǎo)。
紡織行業(yè)
在紡織加工中,L-蘇糖酸鈣可能作為助劑成分,用于功能性紡織品整理工藝(如金屬離子螯合整理或纖維改性)。其鈣離子可能參與纖維表面交聯(lián)或穩(wěn)定性增強(qiáng),用量需根據(jù)紡織品材質(zhì)、工藝參數(shù)(如處理時(shí)間、溫度、pH值)及助劑配方要求確定,通常由紡織助劑供應(yīng)商或技術(shù)規(guī)范指導(dǎo)。

產(chǎn)品涵蓋營養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑等食品配料領(lǐng)域。??
客戶群體包括全球多個(gè)行業(yè)客戶,產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品飲料、個(gè)人護(hù)理、工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。??
致力于為食品、飲料、個(gè)人及家庭護(hù)理、特種工業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。



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