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焦磷酸鐵的CAS號、分子式、簡介及用途用法用量

1. CAS號

焦磷酸鐵的CAS號為10058-44-3。

2. 分子式

焦磷酸鐵的分子式為Fe4(P2O7)3，分子量為745.21。

3. 簡介

焦磷酸鐵是一種無機化合物，為黃白色或棕黃色粉末，微溶于水及醋酸，溶于無機酸、堿溶液、檸檬酸，不溶于冷水。其含鐵量約為24%-28%（以鐵元素計），化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易受光照、氧化等因素影響。

4. 用途及用法用量

• 食品添加劑領(lǐng)域：

• 用途：焦磷酸鐵主要用作食品添加劑，為食品提供鐵元素，用于制作鐵強化食品，如鐵強化醬油、鐵強化面粉、鐵強化奶粉等，也可作為食品加工助劑，用于特定發(fā)酵工藝的微量元素補充。

• 用法用量：營養(yǎng)強化時，添加量為食品總質(zhì)量的0.05%-0.3%（以鐵元素計，需符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)）；作為加工助劑時，用量通常為0.01%-0.05%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)），需結(jié)合工藝驗證。

• 工業(yè)領(lǐng)域：

• 用途：焦磷酸鐵可用于制造涂料、粘合劑、紙張和織物等，也可以作為顏料添加劑，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性。此外，還可作為催化劑或穩(wěn)定劑，用于有機合成反應(yīng)（如酯化、縮合反應(yīng)）中提高反應(yīng)效率；作為金屬表面處理劑，用于電鍍液或化學(xué)鍍液中（改善鍍層均勻性）。

• 用法用量：具體用量會根據(jù)生產(chǎn)工藝和配方進(jìn)行調(diào)整。作為催化劑時，投料量為反應(yīng)體系質(zhì)量的0.05%-0.5%（需根據(jù)反應(yīng)類型優(yōu)化）；作為電鍍添加劑時，添加量為電鍍液體積的0.005%-0.02%。

• 化工領(lǐng)域：

• 用途：焦磷酸鐵可作為生產(chǎn)其他磷酸鹽產(chǎn)品的原料，也可作為水處理劑的成分，用于工業(yè)循環(huán)水系統(tǒng)的緩蝕處理（利用其絡(luò)合特性）；作為顏料或染料中間體，用于制備功能性高分子材料（如抗靜電涂層）。

• 用法用量：無具體數(shù)據(jù)，通常根據(jù)生產(chǎn)工藝和配方來確定。水處理時，投加量為10-50 ppm（以循環(huán)水體積計）；作為合成中間體時，投料比例需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)計量比確定（例如制備高分子材料時，占比可能為0.5%-2%）。

• 紡織行業(yè)：

• 用途：焦磷酸鐵可能作為某些染料或助劑的成分，也可作為紡織助劑成分，用于功能性紡織品的生產(chǎn)（如抗菌整理、抗靜電涂層）；作為染料固色劑的金屬絡(luò)合劑，用于提高染料在纖維上的附著力。

• 用法用量：無具體數(shù)據(jù)，通常會根據(jù)紡織品的種類和工藝要求來確定。纖維整理時，整理液中的添加量為0.05%-0.3%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，需實驗驗證效果）；染料固色時，添加量為染液質(zhì)量的0.02%-0.1%。

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