甜菜堿廠家 甜菜堿生產(chǎn)廠家 甜菜堿 工廠 甜菜堿價(jià)格 甜菜堿報(bào)價(jià) 甜菜堿添加量

甜菜堿的CAS號(hào)、分子式、簡(jiǎn)介及用途

1. CAS號(hào)

甜菜堿的CAS號(hào)為107-43-7。

2. 分子式

甜菜堿的分子式為C?H??NO?。

3. 簡(jiǎn)介

甜菜堿是一種生物堿，化學(xué)名稱為N,N,N-三甲基甘氨酸，化學(xué)結(jié)構(gòu)與氨基酸相似，屬季銨堿類物質(zhì)。甜菜堿為白色結(jié)晶性粉末，味甘甜、微苦，熔點(diǎn)為301至305℃，易溶于水、甲醇和乙醇，微溶于乙醚，遇強(qiáng)堿分解為三甲胺。它最初從甜菜中提取而得名，主要存在于甜菜糖的糖蜜中。

4. 用途與用法用量

（1）食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：甜菜堿在食品工業(yè)中可用作食品添加劑，起到營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和調(diào)味的作用。例如，在制作面包和發(fā)酵飲品時(shí)，甜菜堿可以作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑添加；在腌制食品時(shí)，甜菜堿也可作為調(diào)味劑使用。此外，甜菜堿還可用作保濕劑，用于制造航空面包等食品。

• 用法用量：在制作面包和發(fā)酵飲品時(shí)，可將適量的食品級(jí)甜菜堿溶于水后加入食材中進(jìn)行混合；在腌制食品時(shí)，可將食品級(jí)甜菜堿直接撒在食材表面進(jìn)行腌制。具體用量需根據(jù)食品的種類和配方需求來確定，但通常應(yīng)適量使用，過多可能會(huì)影響食品口感。

（2）工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：甜菜堿在工業(yè)領(lǐng)域可用作植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，有助于植物的光合作用和抗逆性提升。此外，甜菜堿還可作為飼料添加劑，提高動(dòng)物對(duì)飼料的利用率和采食量。

• 用法用量：作為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑時(shí)，具體用法和用量需根據(jù)植物種類、生長(zhǎng)階段和生長(zhǎng)環(huán)境等因素來確定。作為飼料添加劑時(shí)，添加量也需根據(jù)動(dòng)物的種類、生長(zhǎng)階段和飼料配方等因素來調(diào)整。例如，在肉雞飼料中，含量98%的純甜菜堿應(yīng)添加0.5-0.7千克/噸；在仔豬飼料中，可添加0.5-1千克/噸；在生長(zhǎng)豬的飼料中，可添加0.3-0.6千克/噸。

（3）化工行業(yè)

• 用途：甜菜堿在化工行業(yè)中可用作表面活性劑，具有優(yōu)良的潤(rùn)濕、乳化、增溶和分散性能，且生物降解性好，對(duì)環(huán)境無害。

• 用法用量：甜菜堿型表面活性劑在化工領(lǐng)域的應(yīng)用廣泛，但具體用法和用量需根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和產(chǎn)品需求來確定。例如，在制造某些化妝品時(shí)，甜菜堿可作為保濕劑使用；在制造涂料或粘合劑時(shí)，甜菜堿可作為增稠劑或穩(wěn)定劑使用。

（4）紡織行業(yè)

• 用途：甜菜堿在紡織工業(yè)中可用作勻染劑、潤(rùn)濕劑、洗滌劑、分散劑等，有助于改善紡織品的染色效果和手感。

• 用法用量：甜菜堿的具體用法和用量需根據(jù)紡織品的種類、生產(chǎn)工藝和環(huán)保要求等因素來確定。例如，作為染料的抗?jié)B劑時(shí)，可以增加染料的吸附力和均勻性；作為穩(wěn)泡劑時(shí)，有助于優(yōu)化紡織品的生產(chǎn)過程。

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