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硬脂酸鈣

基本信息

• CAS號(hào)：1592-23-0

• 分子式：C??H??CaO?（由硬脂酸（C??H??O?）與氫氧化鈣反應(yīng)制得）

簡(jiǎn)介

硬脂酸鈣是硬脂酸（十八烷酸）與氫氧化鈣或氧化鈣通過(guò)中和反應(yīng)生成的鈣鹽，為白色至類(lèi)白色粉末或細(xì)小顆粒，具有潤(rùn)滑性、分散性及熱穩(wěn)定性。其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不溶于水、乙醇及大多數(shù)有機(jī)溶劑，但可分散于熱的油脂中，在食品、工業(yè)及化工領(lǐng)域用作潤(rùn)滑劑、穩(wěn)定劑或脫模劑。

性狀

• 外觀：白色至類(lèi)白色粉末或松散顆粒，手感滑膩，無(wú)臭無(wú)味。

• 溶解性：不溶于水、乙醇及乙醚；可分散于熱的硬脂酸或油脂類(lèi)物質(zhì)。

• 穩(wěn)定性：耐酸、耐堿及耐高溫（分解溫度>200℃），對(duì)光和氧化劑穩(wěn)定。

用途

1. 食品添加劑

• 應(yīng)用場(chǎng)景：作為抗結(jié)劑用于粉狀食品（如奶粉、可可粉、咖啡粉），防止顆粒結(jié)塊；作為脫模劑用于糖果（如巧克力、口香糖）生產(chǎn)，便于脫模；作為潤(rùn)滑劑用于粉末狀調(diào)味品（如鹽、香料），改善流動(dòng)性。

• 功能特性：減少顆粒間摩擦以維持粉末流動(dòng)性；降低物料與模具間的黏附性；防止吸濕結(jié)塊以延長(zhǎng)保質(zhì)期。

• 用量：通常為食品總量的0.1%-2%（具體比例需符合GB 25584等食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)）。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 塑料與橡膠：作為熱穩(wěn)定劑用于PVC塑料制品，抑制加工過(guò)程中的熱降解；作為潤(rùn)滑劑用于橡膠加工，改善脫模性能及加工流動(dòng)性。

• 造紙與涂料：作為疏水劑用于紙張涂布，提高防水性；作為分散劑用于涂料，防止顏料團(tuán)聚。

3. 化工行業(yè)

• 化妝品：作為潤(rùn)滑劑用于面霜、乳液等護(hù)膚品，改善質(zhì)地及鋪展性；作為脫模劑用于蠟燭生產(chǎn)，便于脫模成型。

• 催化劑載體：用于化工催化反應(yīng)（如聚合、酯化），提供疏水表面以負(fù)載活性組分。

4. 紡織行業(yè)

• 纖維處理：作為潤(rùn)滑劑用于合成纖維（如滌綸、尼龍）紡絲，減少纖維與設(shè)備間的摩擦；作為整理劑用于織物涂層，提高抗靜電性能及手感。

用法與用量

• 食品：需符合GB 25584規(guī)定，例如可可粉中抗結(jié)劑用量不超過(guò)2g/kg。

• 工業(yè)：

• 塑料/橡膠：添加量為配方總量的0.5%-3%（視加工工藝調(diào)整）。

• 造紙/涂料：添加量為配方總量的0.1%-1%。

• 化工：

• 化妝品：添加量為配方總量的0.5%-5%。

• 催化劑載體：負(fù)載量為載體總量的5%-20%（視活性組分需求調(diào)整）。

• 紡織：

• 纖維潤(rùn)滑：浸軋液濃度為0.5%-2%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）。

• 織物整理：添加量為整理劑總量的1%-5%。

產(chǎn)品涵蓋營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑等食品配料領(lǐng)域。??

客戶群體包括全球多個(gè)行業(yè)客戶，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品飲料、個(gè)人護(hù)理、工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。??

致力于為食品、飲料、個(gè)人及家庭護(hù)理、特種工業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。