性狀:白色粉末性質(zhì);
L-天門冬氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,略帶酸味。微溶于水,不溶于乙醇和乙醚,常以一水合物存在,為斜方半面形結(jié)晶。熔點234~235°,與糖共熱進行氨基羰基反應(yīng),能形成特殊香味物質(zhì);
用途營養(yǎng)增補劑,在醫(yī)藥,食品和化工等方面有著廣泛的用途。1.在醫(yī)藥方面,可以用于治療心臟病,肝臟病,高血壓癥,具有防止和恢復(fù)疲勞的作用,和多種氨基酸一起,制成氨基酸輸液,用作氨解毒劑,肝功能促進劑,疲勞恢復(fù)劑。2.在食品工業(yè)方面,是一種良好的營養(yǎng)增補劑,添加于各種清涼飲料;也是甜味素(阿斯巴甜)-天冬酰苯丙氨酸甲酯的主要原料。3.在化工方面,可以作為制造合成樹脂的原料。亦可作為化妝品的營養(yǎng)性添加劑等。
湖北恒捷化工有限公司
聯(lián)系商家時請?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!
恒捷余經(jīng)理