一、有機(jī)合成中間體（核心用途）

1. 氰基的反應(yīng)（構(gòu)建羧酸及衍生物）

• 水解反應(yīng)（生成羧酸酯或羧酸）：
  氰基（-CN）在酸性或堿性條件下水解生成羧基（-COOH），因分子中已有酯基（-COOCH?CH?CH?CH?CH?CH?CH?CH?），最終產(chǎn)物為 “氰基水解后的二元酯” 或 “一元酯 + 一元羧酸”：

• 酸性水解生成氰乙酸正辛酯的羧酸衍生物（HOOC-CH?-COO-C?H??），可作為長(zhǎng)鏈羧酸酯中間體，用于合成潤(rùn)滑劑或增塑劑（正辛基的脂溶性提升產(chǎn)品的潤(rùn)滑性）；

• 堿性水解生成羧酸鹽（如鈉鹽），水溶性改善，可作為后續(xù)親核反應(yīng)的原料（如與胺類(lèi)反應(yīng)生成酰胺）。

• 縮合反應(yīng)（構(gòu)建碳 - 碳鍵）：
  氰基的 α-H（與氰基相鄰的 - CH?- 上的氫）具有酸性，可在堿催化下與醛、酮發(fā)生縮合反應(yīng)（Knoevenagel 縮合），生成含雙鍵的氰基酯衍生物：

• 與苯甲醛縮合生成 Ar-CH=CH-CN-COO-C?H??，雙鍵可進(jìn)一步加氫還原為飽和碳鏈，用于合成長(zhǎng)鏈芳香族酯（作為香料中間體，正辛基賦予脂香氣息）；

• 與環(huán)己酮縮合生成脂環(huán)族雙鍵衍生物，用于合成甾體類(lèi)化合物前體（正辛基的疏水性幫助產(chǎn)物在有機(jī)相富集）。

2. 酯基的反應(yīng)（調(diào)節(jié)脂溶性與功能）

• 醇解 / 酯交換反應(yīng)（更換烷基鏈）：
  與其他醇（如甲醇、十二醇）在酸或堿催化下發(fā)生酯交換，生成氰乙酸甲酯（短鏈，水溶性增強(qiáng)）或氰乙酸十二酯（更長(zhǎng)鏈，脂溶性更強(qiáng)），靈活調(diào)節(jié)分子的疏水性，適配不同反應(yīng)場(chǎng)景（如水性體系用短鏈酯，油性體系用長(zhǎng)鏈酯）。