?;悄懰?nbsp;是一種膽汁酸,參與脂肪的乳化。由動物器官中提取。非結(jié)晶形粉末。 熔點125℃(分解),[α]20/D+38.8°(乙醇-水)。易吸濕。易溶于水,溶于乙醇,幾乎不溶于乙醚、乙酸乙酯。遇酸堿分解成膽酸和?;撬?。
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胡笛