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α-熊果苷的CAS號、分子式、簡介、性狀及用途

CAS號

α-熊果苷的CAS號為84380-01-8。

分子式

α-熊果苷的分子式為C??H??O?。

簡介

α-熊果苷是一種氫醌苷化合物，屬于糖苷類物質(zhì)，通常通過合成法得到。它是熊果苷的同分異構(gòu)體，與β-熊果苷相比，α-熊果苷具有更強(qiáng)的穩(wěn)定性和更好的水溶性。

性狀

• 外觀：α-熊果苷通常呈現(xiàn)為白色至淺灰色粉末狀。

• 溶解性：較易溶于水和乙醇中。

• 熔點(diǎn)：203~207℃。

用途及用法用量

1. 食品添加劑

• 用途：

• α-熊果苷在食品領(lǐng)域可用作抗氧化劑、增稠劑和穩(wěn)定劑，有助于延長食品的保質(zhì)期，保持食品的色澤和口感，并防止食品在儲存和運(yùn)輸過程中發(fā)生氧化變質(zhì)。

• 用法用量：

• 具體用量需根據(jù)食品的種類、配方和工藝要求來確定。例如，作為增稠和穩(wěn)定劑時，添加量可能控制在0.01%~0.1%之間，以確保食品的安全性和穩(wěn)定性。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：

• α-熊果苷在工業(yè)中可用于制備化妝品、藥物和保健品等，利用其抗氧化、穩(wěn)定化等性能，改善產(chǎn)品的質(zhì)量和延長保質(zhì)期。

• 還可作為染料、香料等原料使用，用于制作各種工業(yè)產(chǎn)品。

• 用法用量：

• 用量根據(jù)具體產(chǎn)品而定。例如，在化妝品中，常用添加量為0.1%~5%，具體用法用量可能因產(chǎn)品類型和配方要求而有所不同。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：

• α-熊果苷在化工領(lǐng)域可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體使用，參與合成其他具有特定功能的化合物。

• 用法用量：

• 具體的應(yīng)用方式和用量需根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和工藝要求來確定。通常需要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證和優(yōu)化，以確保使用效果。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：

• α-熊果苷在紡織行業(yè)的應(yīng)用并不普遍，但由于其具有抗氧化和穩(wěn)定性等特性，可能在某些特殊用途的紡織品中發(fā)揮一定的作用，如作為輔助劑使用，以提高染色效果和產(chǎn)品的穩(wěn)定性。

• 用法用量：

• 具體用法用量需根據(jù)紡織品的種類、纖維的材質(zhì)和染色條件等因素進(jìn)行調(diào)整。例如，在紡織印染過程中，可將其配制成濃度為0.1%~0.2%的溶液，在織物染色時加入染浴中，有助于提高染料的上色率和均勻性。

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