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脫鹽乳清粉作為混合物,沒有單一的CAS號。部分資料中提到的CAS號如92129-90-3,可能指向其主要成分或特定類型的乳清粉,但具體CAS號可能因生產商或產品而異。
脫鹽乳清粉是混合物,沒有單一的分子式。其主要成分乳清蛋白和乳糖的分子式分別為復雜的蛋白質分子和C??H??O??(乳糖)。
脫鹽乳清粉是除去溶解的礦物質及水分的乳清制品,主要成分是乳清蛋白和乳糖。按照脫鹽的程度可分為D90(脫掉90%的灰分,一般灰分在1.5%以下)、D70(脫掉70%的灰分,一般灰分在3.0%以下)、D50(脫掉50%的灰分,一般灰分在4.0%以下)等。脫鹽乳清粉主要用于嬰兒配方奶粉的生產,因其較低的礦物質含量更利于特定食品的配方需求。
外觀:半透明黃綠色液體或乳白色固體。
氣味:略有牛奶清香。
味道:味甜。
用途:
脫鹽乳清粉在食品工業(yè)中主要用作營養(yǎng)強化劑和蛋白質補充劑,為食品提供高質量的蛋白質和乳糖。
常用于嬰幼兒配方奶粉、乳制品、烘焙食品、肉制品、飲料等的生產。
用法用量:
具體用量取決于食品的種類和配方要求。
例如,在嬰幼兒配方奶粉中,會根據(jù)配方需求添加一定比例的脫鹽乳清粉。
在其他食品中,一般建議在食品中添加1%-10%的脫鹽乳清粉,但具體用量需根據(jù)產品的配方和工藝要求來確定。
在工業(yè)領域,脫鹽乳清粉可能作為某些化學品的原料或添加劑使用,如化妝品、護膚品等。
其穩(wěn)定的性質使其在這些領域中有一定的應用價值。
具體用量取決于產品的生產流程和配方要求。
例如,在化妝品中,可能會根據(jù)產品的特性和需求添加一定比例的脫鹽乳清粉。
脫鹽乳清粉在化工領域的具體應用較少提及,但理論上可以作為某些化工產品的原料或添加劑使用。
具體用量需根據(jù)產品的生產配方和工藝要求來確定。
由于化工產品的多樣性和復雜性,脫鹽乳清粉的具體應用和用量需根據(jù)實際情況進行試驗和調整。
脫鹽乳清粉在紡織行業(yè)中的應用并不普遍,但理論上可能作為某些紡織品的助劑或處理劑使用。
具體用量需根據(jù)紡織品的種類和加工需求來確定。
由于紡織行業(yè)對助劑和處理劑的要求較高,且具體的應用還需根據(jù)紡織品的種類和工藝要求來確定,因此脫鹽乳清粉在紡織行業(yè)中的用法和用量需進一步研究和探索。
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