3,4-二羥基苯甲醛(3,4-Dihydroxybenzaldehyde)用途詳解
化學(xué)名稱:3,4-二羥基苯甲醛(原兒茶醛,Protocatechualdehyde)
CAS號(hào):139-85-5
分子式:C?H?O?
天然來(lái)源:存在于 綠茶、葡萄籽、中藥(如丹參) 中,是多酚類化合物的代謝中間體。
1. 醫(yī)藥與健康領(lǐng)域
(1) 抗氧化 & 抗炎
自由基清除:
通過(guò) 酚羥基 直接中和ROS(活性氧),抗氧化能力優(yōu)于維生素C(Food Chemistry)。
抑制 COX-2 和 iNOS,減輕炎癥(潛在用于關(guān)節(jié)炎、動(dòng)脈粥樣硬化)。
(2) 心血管保護(hù)
機(jī)制:
抑制 血小板聚集,防止血栓形成(類似阿司匹林作用)。
保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞,改善 一氧化氮(NO) 釋放(降血壓潛力)。
中藥應(yīng)用:
丹參 中的原兒茶醛是治療 冠心病、心絞痛 的有效成分(中國(guó)藥典收錄)。
(3) 神經(jīng)保護(hù) & 抗衰老
阿爾茨海默病研究:
抑制 β-淀粉樣蛋白(Aβ) 聚集,減少神經(jīng)元損傷(Journal of Neurochemistry)。
抗衰老:
激活 SIRT1 通路(延長(zhǎng)細(xì)胞壽命,類似白藜蘆醇)。
(4) 抗菌 & 抗病毒
廣譜抗菌:
對(duì) 金黃色葡萄球菌(MRSA)、大腸桿菌 有抑制作用(MIC 50-100μg/mL)。
抗病毒:
抑制 流感病毒(H1N1) 復(fù)制(通過(guò)干擾HA蛋白)。
2. 化妝品與護(hù)膚品
美白 & 抗光老化:
抑制 酪氨酸酶,減少黑色素生成(效果優(yōu)于熊果苷)。
吸收 UVB,防止光損傷(添加量0.1-1%)。
產(chǎn)品應(yīng)用:
高端抗衰精華(如 修麗可 抗氧化配方類似物)。
3. 食品與保健品
天然防腐劑:
替代 苯甲酸鈉,用于飲料、肉制品保鮮(安全無(wú)毒性)。
功能食品:
添加至 護(hù)肝解酒片(加速乙醛代謝)。
4. 工業(yè)與化學(xué)合成
(1) 有機(jī)合成中間體
合成藥物:
制備 多巴胺受體激動(dòng)劑(如抗帕金森藥物)。
合成 香蘭素衍生物(香料、醫(yī)藥前體)。
螯合劑:
與金屬離子(Fe3?、Cu2?)結(jié)合,用于廢水處理。
(2) 染料 & 功能材料
熒光探針:
設(shè)計(jì) pH敏感型染料(如檢測(cè)細(xì)胞內(nèi)酸性環(huán)境)。
關(guān)鍵字: 3,4-二羥基苯甲醛;139-85-5;3,4-Dihydroxybenzald;
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