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產(chǎn)品說明--食品級(jí),可供出口 中文名稱:甜菊糖——總甙90% 英文名稱:Stevia Extract 分子式:C38H60O18 分子量:804.96 CAS NO: 57817-89-7 外觀:本品為白色粉末狀物。 物理性質(zhì):膳食補(bǔ)充劑,不含塑化劑,易溶于水和酒精 來(lái)源:甜葉菊葉 包裝:雙層塑料袋包裝,外層紙板箱 使用說明: 易溶于水、 與蔗糖、果糖、葡萄糖、麥芽糖,檸檬酸、蘋果酸、酒石酸、乳酸, 等混合使用時(shí),不僅甜菊糖苷甜味更純正,且甜度可起到協(xié)同增效效果。 用途: 1. 防齲齒、 解除疲勞之功能,并對(duì)健美減肥和 心臟病、高血壓、動(dòng)脈硬化等患者食用有輔助療效,是制作 食品、 飲料、 化妝品和醫(yī)藥制品等 甜味劑。 2. 甜菊糖甜味是蔗糖的三百倍,抑制細(xì)菌滋長(zhǎng),可用于食品,飲料,糕點(diǎn)等各類食品中, 3. 甜菊糖苷用作:矯味劑(flavoringagents)、食品添加劑、飲料增補(bǔ)劑。 4. 甜菊素用作:藥用輔料(pharmaceuticadjuvant、pharmaceutical excipients、pharmaceutical preparations、assistan); 5. 由于甜菊糖具有非發(fā)酵性,不易變質(zhì)等特點(diǎn),因此應(yīng)用在加熱殺菌較困難的腌制品中,也是一種理想的防腐劑。 在酒中不限量使用。
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