基本信息

• 分子式：\(C_{18}H_{32}O_{7}\)

• 分子量：360.44

• CAS 號：77-94-1

理化性質(zhì)

• 性狀：常溫下為無毒、有果香味的無色透明油狀液體。

• 沸點(diǎn)：389.8±9.0°C（760mmHg），也有資料顯示沸點(diǎn)為 225℃（17mmHg）。

• 熔點(diǎn)：-20℃。

• 相對密度：（25/25℃）1.0418。

• 折射率：（25℃）1.4431。

• 溶解性：微溶于水，可與丙酮、四氯化碳、礦物油、冰醋酸、蓖麻油、醇及其它溶劑相混。

毒性

制備方法

用途

• 增塑劑：是聚氯乙烯、氯乙烯共聚物、纖維素等的增塑劑，與樹脂相容性好，增塑效率高，耐寒、耐光、耐水性優(yōu)良，揮發(fā)性小，有抗霉菌性。可用于食品包裝袋、醫(yī)療衛(wèi)生制品和塑料制品等，尤其適用于無毒 PVC 造粒、兒童軟質(zhì)玩具等。

• 食品添加劑：在食品工業(yè)中，可用作食品包裝膜的塑化劑，能在高溫下保持不變形，不會釋放有毒物質(zhì)污染食品。還可作為食品的增塑劑和穩(wěn)定劑，用于速食食品、糖果、飲料及調(diào)味品中，能有效延長食品的保質(zhì)期。

• 醫(yī)藥領(lǐng)域：常被用作藥物制劑的賦形劑，用于改善藥物的釋放特性，提高藥物的生物利用度。還可用于制備口服、注射及外用劑型，也可作為膠囊的制造原料、局部麻醉劑的溶劑等。

• 其他領(lǐng)域：可作為農(nóng)藥和肥料的助劑，提高農(nóng)藥的滲透性和穩(wěn)定性；還可用于乳膠、樹脂、粘合劑、涂料、油墨、潤滑油和膠黏劑等領(lǐng)域。