蔗糖合成酶(分解方向;SS-Ⅰ)試劑盒說明書
微量法 100 管/48 樣
正式測定前務(wù)必取 2-3 個預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測定
測定意義:
蔗糖是源(葉片等)光合產(chǎn)物向“庫”器官運(yùn)輸?shù)闹饕螒B(tài)。蔗糖合成酶(Sucrose Synthase, EC 2.4.1.13) 是雙向反應(yīng)酶,既可催化蔗糖合成又可催化蔗糖分解,是蔗糖代謝的關(guān)鍵酶之一。研究其分解方向 SS-Ⅰ的 活性對于植物蔗糖降解以及淀粉合成具有重要意義。
測定原理:
SS-Ⅰ催化蔗糖和 UDP 生成游離果糖和 UDPG,采用 3,5-二硝基水楊酸法測定還原糖的含量來反映酶 活性的高低。
自備儀器和用品:
可見分光光度計/酶標(biāo)儀、水浴鍋、離心機(jī)、移液器、微量石英比色皿/96 孔板、研缽、冰
樣品測定的準(zhǔn)備:
按照組織質(zhì)量(g):提取液體積(ml)為 1:5~10 的比例(建議稱取約 0.1g 組織,加入 1ml 提取液), 進(jìn)行冰浴勻漿。8000g 4℃離心 10min,取上清,置冰上待測。
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