對(duì)羥基苯乙酮，由于其分子中含有苯環(huán)上的羥基、酮基，因此常被作為有機(jī)合成的中間體與其他化合物反應(yīng)合成許多重要物質(zhì)。一般用來合成醫(yī)藥中間體(α-溴-對(duì)羥基苯乙酮、利膽藥、解熱鎮(zhèn)痛藥等藥物)，其它(香料，飼料等；農(nóng)藥、染料、液晶材料等)。應(yīng)用對(duì)羥基苯乙酮常溫下為白色針狀結(jié)晶，天然存在于菊科植物濱蒿的莖、葉，茵陳蒿、蘿藦科植物人參娃兒藤等植物的根中。其可用于制造利膽藥及其他有機(jī)合成的原料。
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