阿夫兒茶精作為黃烷醇類化合物,具有抗氧化、抗炎、抗腫瘤、心血管保護等多種生物活性,具體如下:
清除自由基:阿夫兒茶精可高效清除DPPH、ABTS、超氧陰離子(O??)等自由基,其機制與黃烷醇骨架的共軛雙鍵和多個羥基有關(guān),通過供氫或電子轉(zhuǎn)移中和自由基。
提高抗氧化酶活性:增強超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化氫酶(CAT)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)的活性,促進細胞內(nèi)氧化還原平衡。
抑制脂質(zhì)過氧化:減少丙二醛(MDA)等脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物的生成,保護細胞膜和DNA免受氧化損傷。
抑制炎癥因子:通過抑制NF-κB、MAPK等炎癥信號通路的激活,減少腫瘤壞死因子-α(TNF-α)、白細胞介素-1β(IL-1β)、白細胞介素-6(IL-6)等促炎因子的表達。
抑制炎癥酶活性:抑制環(huán)氧酶-2(COX-2)、誘導(dǎo)型一氧化氮合酶(iNOS)的活性,減少前列腺素E2(PGE2)、一氧化氮(NO)等炎癥介質(zhì)的生成。
緩解炎癥反應(yīng):在動物模型中,阿夫兒茶精可減輕急性肺炎、結(jié)腸炎、關(guān)節(jié)炎等炎癥性疾病的癥狀,如減少炎癥細胞浸潤、降低組織病理損傷。
抑制腫瘤細胞增殖:通過誘導(dǎo)腫瘤細胞周期阻滯(如G1期或G2/M期阻滯)或觸發(fā)細胞凋亡(如激活caspase-3/9、上調(diào)Bax/Bcl-2比值),抑制乳腺癌、結(jié)腸癌、肝癌、前列腺癌等多種腫瘤細胞的增殖。
抑制腫瘤轉(zhuǎn)移:下調(diào)基質(zhì)金屬蛋白酶(MMP-2/9)的表達,抑制腫瘤細胞侵襲和遷移;同時抑制上皮-間質(zhì)轉(zhuǎn)化(EMT),減少轉(zhuǎn)移潛能。
增強化療敏感性:與化療藥物(如順鉑、阿霉素)聯(lián)用時,可通過抑制腫瘤細胞耐藥相關(guān)蛋白(如P-糖蛋白)的表達,增強化療藥物的抗腫瘤效果。
改善血管功能:通過促進內(nèi)皮型一氧化氮合酶(eNOS)的活性,提高一氧化氮(NO)水平,擴張血管、降低血壓;同時抑制血管平滑肌細胞增殖,延緩動脈粥樣硬化進程。
調(diào)節(jié)血脂代謝:降低血清總膽固醇(TC)、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)水平,升高高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C),減少脂質(zhì)在血管壁的沉積。
抗血小板聚集:抑制血小板活化因子(PAF)的釋放或ADP誘導(dǎo)的血小板聚集,降低血栓形成風(fēng)險。
抗氧化應(yīng)激:在阿爾茨海默?。ˋD)、帕金森?。≒D)等神經(jīng)退行性疾病模型中,阿夫兒茶精可減少β-淀粉樣蛋白(Aβ)沉積或α-突觸核蛋白聚集,抑制小膠質(zhì)細胞活化及炎癥因子釋放。
改善認知功能:通過促進海馬區(qū)神經(jīng)元存活、增強突觸可塑性,改善學(xué)習(xí)記憶能力,對衰老或腦缺血引起的認知障礙具有保護作用。
吸收與代謝:阿夫兒茶精口服后吸收較差,生物利用度低(通常<10%),主要在腸道經(jīng)菌群代謝為γ-戊內(nèi)酯、苯甲酸等小分子代謝物,部分通過膽汁和尿液排泄。動物實驗顯示,其在體內(nèi)的分布以肝臟、腎臟為主,半衰期較短(約1-2小時)。
安全性:天然來源的阿夫兒茶精安全性較高,急性毒性試驗表明,其LD??>2000 mg/kg(小鼠,口服),未觀察到明顯毒性反應(yīng);亞慢性毒性試驗(90天,大鼠)也未發(fā)現(xiàn)顯著病理改變。但高劑量(>500 mg/kg/day)可能引起輕微胃腸道不適(如腹瀉)。
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