穩(wěn)定性:
比普通維生素C(L-ascorbic acid)更穩(wěn)定,不易氧化(因3位羥基被乙基保護)。
在化妝品配方中更持久,不易變色。
溶解性:
水溶性較好(因仍保留部分極性羥基)。
可溶于醇類、甘油等常見溶劑。
生物活性:
保留部分維生素C的抗氧化和美白功效(抑制酪氨酸酶,減少黑色素生成)。
透皮吸收性可能優(yōu)于普通VC(因乙基修飾增強脂溶性)。
美白成分:抑制黑色素,提亮膚色(常見于精華液、面霜)。
抗氧化劑:對抗自由基,延緩皮膚衰老。
pH適應性:比VC更耐酸堿,配方兼容性更好。
作為VC衍生物,可能用于緩釋型維生素補充劑(研究較少)。
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陶陶