苯甲酸廠家 苯甲酸生產(chǎn)廠家 苯甲酸 工廠 苯甲酸價(jià)格 苯甲酸報(bào)價(jià) 苯甲酸添加量

苯甲酸的CAS號(hào)、分子式、簡介及用途用法用量

1. CAS號(hào)

苯甲酸的CAS號(hào)為65-85-0。

2. 分子式

苯甲酸的分子式為C7H6O2，分子量為122.12。

3. 簡介

苯甲酸，又稱安息香酸，是一種芳香酸類有機(jī)化合物，為最簡單的芳香酸。它最初由安息香膠制得，略微具有苯甲醛或安息香的氣味。苯甲酸在常溫下為白色針狀或鱗片狀結(jié)晶，熔點(diǎn)122.13℃，沸點(diǎn)249.2℃，相對(duì)密度（15/4℃）1.2659。苯甲酸微溶于冷水、己烷，溶于熱水、乙醇、乙醚、氯仿、苯、二硫化碳和松節(jié)油等。苯甲酸具有穩(wěn)定的化學(xué)結(jié)構(gòu)，不易被氧化，在酸性條件下（pH值2.5~4.0）對(duì)霉菌、酵母和細(xì)菌均有抑制作用，但對(duì)產(chǎn)酸菌作用較弱。

4. 用途及用法用量

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：
  苯甲酸是重要的酸型食品防腐劑，在酸性條件下，對(duì)霉菌、酵母和細(xì)菌均有抑制作用。

• 用法用量：

• 苯甲酸抑菌的最適pH值為2.5~4.0，一般以低于pH值4.5~5.0為宜。

• 在食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果蔬汁中，最大使用量不得超過2.0g/kg；在果醬（不包括罐頭）、果汁（味）型飲料、醬油、食醋中最大使用量1.0g/kg；在軟糖、葡萄酒、果酒中最大使用量0.8g/kg；在低鹽醬菜、醬類、蜜餞中，最大使用量0.5g/kg；在碳酸飲料中最大使用量0.2g/kg。

• 由于苯甲酸微溶于水，使用時(shí)可用少量乙醇使其溶解，或溶于少量熱水或乙醇，并經(jīng)充分?jǐn)嚢?。在清涼飲料用的濃縮果汁中使用時(shí)，因苯甲酸易隨水蒸氣揮發(fā)，故常用其鈉鹽，1g鈉鹽相當(dāng)于苯甲酸0.847g。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：
  苯甲酸可用作鋼鐵設(shè)備的防銹劑，也用于農(nóng)業(yè)化學(xué)品等領(lǐng)域。

• 用法用量：

• 作為防銹劑時(shí)，具體用量需根據(jù)設(shè)備材質(zhì)、儲(chǔ)存條件及防銹要求等因素確定。

• 在農(nóng)業(yè)化學(xué)品中，苯甲酸可作為某些農(nóng)藥的成分，用于農(nóng)作物病蟲害的防治，具體用量需根據(jù)農(nóng)藥配方和防治對(duì)象確定。

化工領(lǐng)域

• 用途：
  苯甲酸是重要的化工原料及化學(xué)反應(yīng)中間體，主要用于制備苯甲酸鈉防腐劑，并用于合成藥物、染料、增塑劑、媒染劑、殺菌劑和香料等。

• 用法用量：

• 作為化工原料時(shí)，苯甲酸的用量需根據(jù)具體化學(xué)反應(yīng)和產(chǎn)品需求確定。

• 在合成染料時(shí)，苯甲酸可通過化學(xué)反應(yīng)合成多種染料中間體，進(jìn)一步用于制造各種染料，具體用量需根據(jù)染料種類和合成工藝確定。

• 在制備增塑劑時(shí)，苯甲酸可與一些醇類化合物反應(yīng)生成苯甲酸酯類增塑劑，如苯甲酸二甘醇酯、苯甲酸二正辛酯等，具體用量需根據(jù)增塑劑種類和塑料加工需求確定。

紡織行業(yè)

• 用途：
  苯甲酸可以作為媒染劑用于染料染色過程中，使染料更好地與纖維結(jié)合，提高染色的牢度和色澤鮮艷度。在絲綢、羊毛等蛋白質(zhì)纖維的染色中，苯甲酸能夠與金屬離子形成絡(luò)合物，增強(qiáng)染料與纖維之間的親和力，從而改善染色效果。

• 用法用量：

• 作為媒染劑時(shí)，苯甲酸的用量需根據(jù)染料種類、纖維材質(zhì)及染色工藝等因素確定。

• 通常，苯甲酸會(huì)與其他染料成分配合使用，以達(dá)到最佳的染色效果。具體用量需通過實(shí)驗(yàn)確定，以確保染色質(zhì)量和牢度。

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