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左旋肉堿的CAS號、分子式、簡介及用途、用法用量

CAS號：541-15-1
分子式：C7H15NO3

簡介：左旋肉堿又稱L-肉毒堿、維生素BT，是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類氨基酸，純品為白色晶狀體或白色透明細(xì)粉，極易溶于水、乙醇、甲醇，微溶于丙酮，不溶于乙醚、苯、三氯甲烷、乙酸乙酯。紅色肉類是左旋肉堿的主要來源，對人體無毒副作用。

在各行業(yè)中的用途、用法及用量：

1. 食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：左旋肉堿在食品添加劑中主要作為營養(yǎng)強化劑使用，可以添加到運動營養(yǎng)食品、嬰幼兒食品、孕婦食品等特殊膳食中，以滿足特定人群對營養(yǎng)的需求。

• 用法用量：具體添加量需根據(jù)食品的種類、生產(chǎn)工藝和營養(yǎng)需求來確定。例如，我國規(guī)定在餅干、面包和乳飲料中的使用量為600～3000mg/kg；在固體飲料、飲液和膠囊中使用量為250～600mg/kg；在乳粉中使用量為300～400mg/kg；在嬰兒食品中使用量為70～90mg/kg（以左旋肉堿計，1g酒石酸鹽相當(dāng)于0.68g左旋肉堿）。實際使用時需遵循相關(guān)食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：左旋肉堿在工業(yè)領(lǐng)域主要用于合成其他藥物和化學(xué)物質(zhì)，如肉毒堿、類肉毒堿等，這些化合物在制藥、化妝品、農(nóng)藥等行業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用。

• 用法用量：具體用量和用法需根據(jù)產(chǎn)品的不同而有所差異。一般來說，會按照每公斤產(chǎn)品添加一定量的左旋肉堿進(jìn)行添加，以滿足生產(chǎn)過程中的需求。然而，由于工業(yè)應(yīng)用的多樣性和復(fù)雜性，具體的用法用量信息可能需要根據(jù)具體產(chǎn)品和生產(chǎn)工藝進(jìn)行查詢。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：左旋肉堿在化工領(lǐng)域主要用于合成其他化學(xué)原料和中間體，這些原料和中間體在化工生產(chǎn)中具有廣泛的應(yīng)用價值，可以用于生產(chǎn)各種化學(xué)品和材料。

• 用法用量：具體用量和用法需根據(jù)具體產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和質(zhì)量要求來確定。一般來說，會遵循相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)原理和工藝要求，確保操作的安全性和產(chǎn)品的質(zhì)量。然而，由于化工領(lǐng)域的復(fù)雜性和多樣性，具體的用法用量信息可能需要根據(jù)具體產(chǎn)品和生產(chǎn)工藝進(jìn)行查詢。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：目前關(guān)于左旋肉堿在紡織行業(yè)中的應(yīng)用報道相對較少。紡織行業(yè)主要關(guān)注纖維材料的加工、染色和整理等方面，而左旋肉堿作為生物體內(nèi)的輔酶或營養(yǎng)強化劑，與紡織行業(yè)的直接關(guān)聯(lián)性不強。

• 用法用量：由于左旋肉堿在紡織行業(yè)的應(yīng)用尚未明確，因此無法提供具體的用法用量信息。然而，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步和紡織行業(yè)的不斷發(fā)展，未來可能會有更多的研究和應(yīng)用出現(xiàn)，使得左旋肉堿在紡織行業(yè)中發(fā)揮更大的作用。

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