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石榴香精的CAS號、分子式、簡介及用途用法用量

CAS號

石榴香精是通過對石榴中的揮發(fā)性成分進(jìn)行提取、調(diào)配或化學(xué)合成等方法制備而成的混合物，沒有統(tǒng)一的CAS號。其可能包含的揮發(fā)性成分及對應(yīng)CAS號因配方而異，例如乙酸乙酯（CAS: 141-78-6）、芳樟醇（CAS: 78-70-6）等。

分子式

石榴香精作為混合物，沒有固定的分子式。其可能包含的成分如安石榴苷的分子式為C??H??O??，但具體成分和比例因生產(chǎn)商和配方而異。

簡介

石榴香精是一種專門模擬石榴香氣的香精產(chǎn)品，通常由天然或合成香料調(diào)配而成，具有濃郁、甜美的石榴香氣，香氣純正、自然，留香性較好。它廣泛應(yīng)用于食品、飲料、日化、紡織等行業(yè)，為產(chǎn)品增添獨特的石榴風(fēng)味。

用途及用法用量

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：石榴香精可用于糖果、餅干、巧克力、薄荷糖、口香糖、飲料、果汁、乳制品、酒類等食品中，作為香精和調(diào)味劑使用，為產(chǎn)品增添石榴香氣。

• 用法用量：

• 糕點、面包：制作糕點時，將石榴香精按面粉重量的0.05%~0.2%加入面團(tuán)中，揉勻后進(jìn)行烘焙；制作面包時，按面粉重量的0.1%~0.3%添加。

• 醬料、調(diào)味汁：在制作醬料時，石榴香精的添加量可根據(jù)醬料的種類和配方調(diào)整，一般為醬料總重量的0.05%~0.2%；制作調(diào)味汁時，添加量為調(diào)味汁總重量的0.1%~0.3%。

• 飲料：在調(diào)配果汁飲料時，石榴香精的添加量一般為飲料總重量的0.05%~0.2%；制作果味茶飲料時，添加量為飲料總重量的0.1%~0.3%。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：石榴香精可用于洗滌劑、香皂、香水、空氣清新劑等工業(yè)產(chǎn)品中，作為香精和調(diào)味劑使用，為產(chǎn)品增添石榴香氣。

• 用法用量：具體添加量需根據(jù)產(chǎn)品特性和需求確定，一般工業(yè)應(yīng)用中的添加量在0.1%~0.5%之間。

化工領(lǐng)域

• 用途：在化工領(lǐng)域，石榴香精可用于制造某些具有特殊香氣的化工產(chǎn)品，如清潔劑、空氣清新劑等。

• 用法用量：具體添加量和使用方法需根據(jù)產(chǎn)品類型和生產(chǎn)工藝確定，一般化工應(yīng)用中的添加量也會根據(jù)產(chǎn)品需求調(diào)整。

紡織行業(yè)

• 用途：石榴香精可用于織物的柔軟整理和印花處理，賦予織物獨特的石榴香氣。

• 用法用量：

• 織物柔軟整理：石榴香精的添加量為0.2%~1%，與其他整理劑混合使用。

• 印花處理：添加量為2%~6%，與其他印花助劑混合后進(jìn)行印花。

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