海苔香精廠家 海苔香精生產(chǎn)廠家 海苔香精 工廠 海苔香精價(jià)格 海苔香精報(bào)價(jià) 海苔香精添加量

海苔香精的CAS號(hào)、分子式、簡(jiǎn)介及用途用法用量

1. CAS號(hào)

海苔香精為調(diào)配型香精，是多種化合物的混合物，無(wú)單一CAS號(hào)。不過，其主要成分如巖藻黃質(zhì)、二甲基硫醚等有各自的CAS號(hào)，例如巖藻黃質(zhì)的CAS號(hào)為3351 - 86 - 8，二甲基硫醚的CAS號(hào)為75 - 18 - 3。

2. 分子式

由于海苔香精是混合物，沒有固定的分子式。其代表性成分分子式示例：二甲基硫醚為C2H6S，葉綠醇（葉綠素降解產(chǎn)物）為C20H40O 。

3. 簡(jiǎn)介

海苔香精是一種模擬天然海苔風(fēng)味的食品添加劑，通過精心調(diào)配多種香料和成分制成，能夠賦予產(chǎn)品獨(dú)特而逼真的海苔香氣。它通常表現(xiàn)為粉末狀或液體狀，具有濃郁的海苔香氣，能夠與其他食品成分良好地混合，為產(chǎn)品提供持久的風(fēng)味。

4. 用途及用法用量

食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、面包、薯片、堅(jiān)果、醬料、調(diào)味汁、飲料、冰淇淋等食品中，為產(chǎn)品增添海苔風(fēng)味。

• 用法用量：

• 制作糕點(diǎn)時(shí)，按面粉重量的0.1% - 0.3%加入面團(tuán)中，揉勻后進(jìn)行烘焙。

• 制作面包時(shí)，按面粉重量的0.2% - 0.4%添加。

• 制作薯片時(shí)，添加量一般為薯片總重量的0.1% - 0.3%。

• 制作堅(jiān)果時(shí)，添加量為堅(jiān)果總重量的0.05% - 0.2%。

• 制作醬料時(shí)，可根據(jù)醬料的種類和配方調(diào)整，一般為醬料總重量的0.05% - 0.2%。

• 制作調(diào)味汁時(shí)，添加量為調(diào)味汁總重量的0.1% - 0.3%。

• 在食品中的用量一般在0.05% - 0.5%，具體用量可根據(jù)產(chǎn)品需量增減。

工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：在工業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用相對(duì)較少，但可能作為某些產(chǎn)品的調(diào)香劑或香味增強(qiáng)劑使用，如香水、空氣清新劑等。

• 用法用量：具體用法用量會(huì)根據(jù)產(chǎn)品類型和所需風(fēng)味強(qiáng)度而有所不同，建議咨詢專業(yè)的香精生產(chǎn)商或參考產(chǎn)品說明進(jìn)行使用。

化工領(lǐng)域

• 用途：可能作為某些產(chǎn)品的調(diào)香劑或香味增強(qiáng)劑使用，用于制造香料、香精油等相關(guān)產(chǎn)品。

• 用法用量：具體應(yīng)用和用法用量會(huì)根據(jù)產(chǎn)品的特性和生產(chǎn)工藝的要求而有所不同，建議咨詢專業(yè)的香精生產(chǎn)商或參考相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

紡織行業(yè)

• 用途：一般不直接應(yīng)用于紡織品的制造過程中，但在某些特定的香薰或家居用品中，可能會(huì)使用到具有海苔香氣的香精，以營(yíng)造特定的氛圍或提供宜人的香氣。

• 用法用量：

• 在織物柔軟整理中，添加量為0.2% - 1%，與其他整理劑混合使用。

• 在印花處理中，添加量為2% - 6%，與其他印花助劑混合后進(jìn)行印花。

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