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人參提取物的CAS號、分子式、簡介及行業(yè)應(yīng)用

CAS號

人參提取物的CAS號為90045-38-8。

分子式

人參提取物是多種成分的混合物，沒有單一的分子式。通常在描述其主要成分人參皂苷時，會提及分子式C??H??N?O，但這僅代表其中一種或幾種主要成分，不能全面反映提取物的整體化學(xué)結(jié)構(gòu)。

簡介

人參提取物是從五加科植物人參的根、莖葉中提取精制而成的天然植物提取物，富含十八種人參單體皂甙，易溶于乙醇，也可溶于80°C的水。其保留了人參的獨特風(fēng)味和多種生物活性成分，如人參皂苷、多糖、氨基酸等，具有特殊氣味和味道，在食品、工業(yè)等領(lǐng)域有獨特應(yīng)用價值。

行業(yè)應(yīng)用及用法用量

1. 食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：

• 天然香料和風(fēng)味劑：為食品增添獨特風(fēng)味和香氣。

• 功能性食品添加劑：為食品提供額外營養(yǎng)成分。

• 用法用量：

• 添加量需根據(jù)具體產(chǎn)品類型和工藝要求調(diào)整，一般添加量在0.5% - 5%之間較為常見，也有說法稱控制在0.5% - 2%之間。使用時將人參提取物均勻混合到食品原料中，或加入到食品加工過程中，以確保其在食品中的均勻分布。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：

• 化妝品、護膚品、個人護理產(chǎn)品原料：為產(chǎn)品提供天然保濕、抗氧化等性能，提升產(chǎn)品品質(zhì)和競爭力。

• 用法用量：

• 添加量需根據(jù)產(chǎn)品特性和配方調(diào)整，一般添加量在1% - 5%之間較為常見。使用方法是將人參提取物按照一定比例加入到產(chǎn)品配方中，經(jīng)過混合、攪拌等工藝步驟，使其均勻分散在產(chǎn)品中。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：

• 某些化學(xué)反應(yīng)的催化劑或助劑：具體應(yīng)用領(lǐng)域和效果需進一步研究和探索。

• 用法用量：

• 由于該領(lǐng)域應(yīng)用尚處于研究和開發(fā)階段，具體用量需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的類型和條件確定。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：

• 紡織品的功能性添加劑：可能賦予紡織品某些特殊性能，如抗皺、保濕等，提升紡織品市場競爭力。

• 用法用量：

• 添加量需根據(jù)紡織品種類和需求調(diào)整。在紡織品制造過程中，可通過將人參提取物溶解在適量溶劑中，然后均勻噴灑或浸漬到紡織纖維或織物上，以實現(xiàn)所需功能性效果。

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